Vemo, da ima domača otroška hrana več in boljše koristi od hrane, ki jo lahko kupimo že pripravljeno, in da, kot smo analizirali ob drugih priložnostih, večina vsebuje preveč sladkorja: skoraj dvakratno priporočeno količino za cel dan.
Zdaj je Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) objavila izjavo, v kateri opozarja ne le na presežek sladkorja v otroški hrani, ampak tudi na zavajajoče označevanje, zaradi česar se jim zdi primerno, kar ima za posledico neprimerno trženje.
S to izjavo, ki je bila danes objavljena na svojem spletnem mestu, je WHO delila rezultate dveh novih raziskav o otroški hrani, izvedenih v njeni evropski regiji. V njih so ugotovili, da je velik delež otroške hrane da se napačno trži, kot je primerno za otroke, mlajše od 6 mesecev, in da mnogi od njih vsebujejo neustrezno visoke ravni sladkorja.
Pri dojenčkih in več sladkorja, ki vsebuje otroško kašo iz žit: analiziramo glavne blagovne znamkeWHO v svojem oddelku za območje Evrope razvili metodologijo za prepoznavanje komercialne otroške hrane, ki je na voljoter za zbiranje hranilne vsebine na etiketah ter drugih informacij o embalaži, označevanju in promociji.
Ta metodologija je bila kar Uporabili so ga za zbiranje informacij o 7955 živilih in pijačah za dojenčke in majhne otroke, ki so jih našli v 516 obratih v 4 mestih evropske regije WHO: Dunaj (Avstrija), Sofija (Bolgarija), Budimpešta (Madžarska) in Haifa (Izrael), med novembrom 2017 in januarjem 2018. V vseh mestih je velik delež izdelkov med 28% in 60% od njih se je tržil kot primerno za dojenčke, mlajše od šestih mesecev.
Čeprav je to označevanje dovoljeno z zakonodajo Evropske unije, ne sledi Mednarodnemu kodeksu trženja nadomestkov materinega mleka ali Vodnikom za prenehanje neprimerne promocije hrane za dojenčke in majhne otroke, SZO, ki ugotovi, da komercialnih dopolnilnih obrokov ne bi smeli označevati kot primerne za otroke, mlajše od šestih mesecev.
V treh mestih je dr. polovica ali več izdelkov je vsebovalo več kot 30% kalorij iz sladkorjevin približno ena tretjina izdelkov navaja sladkor, koncentrat sadnih sokov in druga sladila kot eno izmed sestavin.
Pri otrocih in otroški hrani: analiziramo 17 znamk žit za zajtrk, ki jih otroci največ porabijoVse to so dodani okusi in sladkorji, ki lahko vplivajo na razvoj otroške prehranske preference, zaradi česar boste povečali svoj okus za sladkejšo hrano in se navadili na uživanje prevelike količine sladkorja, kot smo videli v študiji, izvedeni v Španiji, ki je pokazala, da otroci med 9 in 12 let zaužijejo več kot 32 kilogramov sladkorja na leto.
Medtem ko so živila, kot sta sadje in zelenjava, ki vsebujejo sladkor, naravno primerna za dojenčke in malčke, zaskrbljujoča je visoka vsebnost prostih sladkorjev v komercialnih izdelkih, kot je otroška kaša.
"Dobra prehrana v otroštvu ostaja ključnega pomena za doseganje optimalne rasti in razvoja otroka ter za izboljšanje zdravstvenih rezultatov, ki jih bo imel kasneje v življenju, vključno s preprečevanjem prekomerne teže, debelosti in nenalezljivih bolezni (NCD) prehrana povezana"pravi dr. Zsuzsanna Jakab, regionalna direktorica WHO v Evropi.
S tem in novimi smernicami, ki jih pripravlja, želi WHO končati promocijo nadomestkov materinega mleka in izločiti dodane sladkorje in sladila iz otroške hrane, pa tudi uporabite nalepko, ki opozarja, če izdelek ni primeren za otroke, mlajše od treh letkot sladke pijače.
Spomnimo se, da WHO priporoča dojenje izključno do šestega meseca starosti, nato pa prehrano, bogato s hranili, z obroki, pripravljeni doma na osnovi sveže hrane in brez dodajanja sladkorja v njeno pripravo.
