Čeprav teh prigrizkov s toliko okrasja ne podpiram, Noč čarovnic Pravi čas je, da naredim izjeme in zato moram priznati, da sem jih odlično pripravil dlakavi pajkov piškoti.
Za njegovo izdelavo moramo najprej pripraviti nekaj klasičnih muffinov in jih nato okrasiti s tehniko, ki jo bom razložil. Rezultat je zabaven in seveda - kljub strašljivemu videzu - je bogat in je lahko dober ozobrok za otroški prigrizek, narejen okoli noč čarovnic.
Sestavine za 6 pajkov
- 6 domačih ali kupljenih muffinov, 100 gr smetanovega sira, 100 gr masla, 100 gr steklenega sladkorja, barvila za hrano
- Za okras, palčke, škarje in markerje ali zapleteno embalažo za muffine za noč čarovnic, ki se prodaja v specializiranih trgovinah
Kako narediti kosmate pajkove piškote
Za izdelavo teh kosmatih pajkov, ki nas tako prestrašijo, potrebujemo pripravite maslen bitumen da pokrijemo naše piškote. Da je trdna in dobro zdrži, smo jo pripravili z mešanico kremnega sira in masla tipa Philadelphia pri sobni temperaturi, dobro pretepanega, dokler niso bili kot smetana.
Malo po malo dodajamo sladkorni kozarec, da dobimo mazilo sladkega in precej konsistentnega okusa. Ko imamo pripravljeno kremo, dodamo 10 kapljic barvila za hrano. Uporabil sem modro, kar sem imel doma, če pa jih naredite s črnim barvilom, bodo vaši pajki še bolj strašni ...
Potem, ko barvo dobro premešamo, kremo damo v pecivo za enkratno uporabo. Če ga nimate, ga lahko uporabite tudi zamrzovalna vreča rezanje vogala. S kodrastim ustnikom smo pripravljeni okrasiti muffine ali piškote. Ni težko, ustnika na cupcakeu preprosto podpremo in medtem, ko malce malo stisnemo rokav, se hitro povzpnemo in raztegnemo ter tako oblikujemo pajkove dlake.
Okras zaključimo z nekaj palicami, na katere so prilepljene noge in sladkorne oči, da dokončamo učinek pajkov. Ti izdelki se prodajajo v specializiranih prodajalnah, vendar jih lahko nadomestijo drugi Domače kot obrt za pripravo z našimi otroki.
Tako, da se dobro ohranijo do trenutka, ko jih pojeste, je priročno postaviti skodelice kosmatih pajkov v hladilnik, ampak zapomnite si ga oz. ko odprete vrata, da dobite malo mleka ali jogurta, se lahko dobro prestrašite.
Čas obdelave | 20 minut Težavnost | Polovica
Degustacija
Kot se običajno zgodi s to vrsto peciva, naš recept za noč čarovnic, kosmate pajkove piškote Bolje je za prigrizek kot za zajtrk. Deset minut pred jedjo piškote odstranite iz hladilnika, da maslo v pokrovu ni tako trdo in uživajte!
