Eden od stroškov družinskega gospodarstva, pri katerem lahko največ prihranimo, so predpripravljene jedi. Zelo enostavno je pripraviti veliko idealni recepti za otroke in vendar jih kupujemo namesto nas. Tak primer je domači piščančji prsti Zdaj se bomo pripravili.
Tudi razlika, ko jih naredimo domače, je ta točno vemo, katere sestavine vsebujejo in prepričani se bomo, da so res zdravi. Morate samo pogledati nalepko nekaterih od teh nuggets, prsti in podobno Zato se odločite, da jih naredite doma.
Sestavine
- 2 celi piščančji prsi, 1 jajce, drobtine, koruzni kosmiči in sol
- Po želji, sladka paprika, curry praški ali aromatična zelišča za aromatiziranje
Kako narediti domače piščančje prste
Piščančje prsi začnemo pripravljati tako, da jih razrežemo na trakove širine enega cm. Bolje je uporabljati cele piščančje prsi kot narezane na filete tako da so prsti precej debeli, kot da bi bili prsti, od kod izvira ime.
Ker želimo narediti te piščančje prste za malčke v hiši, piščanca ne bomo začinjali le z malo soli. Če so bili otroci v hiši starejši ali če želimo narediti nekaj prstov zase, lahko naredimo dve polovici in vsako sezono po okusu.
Tisti od malčkov bomo šli le z malo soli, za starejše otroke in odrasle pa lahko pustimo nekaj kosov eno uro marinirati s sladko papriko, curryjem, sesekljan česen ali nekaj aromatičnih zelišč, ki dobijo bolj zanimiv okus.
Ko imamo piščančje koščke začinjene po okusu in v skladu s svojimi potrebami, moramo nadaljevati do njihove empanade. Za to koruzne kosmiče zdrobimo v možnarju in jih enakomerno pomešajte z drobtinami, ki mešanico puščajo na krožniku. Če lahko dobite panko, - japonske drobtine, - veliko bolje, ker prsti Bolj bodo hrustljavi.
Da ga razbijemo, premažemo trdo kuhano jajce, prste preidemo skozi njega in jih nato pustimo na krožniku za kruh, pomešanim s koruznimi kosmiči, pri čemer malo stisnemo, da se pokrovček lepo strdi. Koščke piščanca prepražimo v vročem olivnem olju, dokler ne porjavijo in odcedimo jih na vpojni papir.
Bodite previdni z otroki, ker domači piščančji prsti dolgo ohranjajo temperaturo Tako bi jih lahko pojedli. Majhno skledo ločite s ocvrto paradižnikovo omako, majonezo ali ketchupom, tako da si tisti, ki želijo potopiti prste vanj, preden jih dajo v usta.
Čas obdelave | 30 minut Težavnost | Preprosto
Degustacija
Naše Poletni recept za otroke domačih piščančjih prstov tako malčki kot starejši so mu všeč. Morate pripraviti samo omako za prilogo in uživati v sveže narejenih piščančjih kosih. Odlični so za improvizirano večerjo, z nekaj solate kot prilogo.
