Vsi starši se zavedamo, kako pomembno je za razvoj in zdravje naših otrok celostno in uravnoteženo prehrano. Kljub temu, da je to naša odgovornost, je idealno da otrok usvoji ustrezne prehranske smernice in si lahko izbere zase pravo hrano.
Začnimo pri sebi
Neizogibno in celo ustrezno je, da ne postanemo obsedeni, da je prehrana popolna in da otrokom popolnoma ne prepovedujemo manj zdrave hrane. Vendar pa je ena stvar omejevalna, druga pa je vsakodnevno dati na voljo dobrote, peciva in industrijska živila, polna maščob in sladkorja.
Dober nakup in odlaganje zdravih živil, v uravnoteženem in privlačnem jedilniku, je vsaka prva osnova da otroci usvajajo smernice zdrave prehrane.
Seveda in to je temeljno, moramo postaviti zgled. Če je doma normalno jemati kakovostno zelenjavo in solate, sadje in beljakovine, se bo otrok navadil. Če bomo jedli zdravo, se bodo naši otroci navadili, da bodo jedli zdravo.
Če sta naša shramba in hladilnik prehransko uravnotežena, zdrava hrana pa je vedno na voljo, bodo naši otroci jedli te stvari.
Če pa ves dan kljuvamo industrijske sladkarije ali prigrizke, preskočimo sadje in zelenjavo ali jemo vnaprej kuhane izdelke, bo koristno poskusiti po tem, ko otrok ceni to, kar zavračamo ali ne vpraša za stvari, ki so manj primerne za njegovo zdravje.
To je prvo vodilo, kako otroka naučiti pravilne prehrane pravilno nas nahranite in opravite nakup in zdravo kuhinjo.
Morate biti dosledni in učiti predvsem z zgledom. In se izogibajmo vstopu v situacijo moči ali napetosti za hrano, saj odnos staršev močno vpliva na prehrano otrok in zavedati se moramo resničnih količin, ki jih otroci potrebujejo, da jih ne pritiskajo in da se sramotijo trenutka hrano
Ko otroci začnejo izbirati in razumeti
Če pustimo ob strani običajne težave, ki jih lahko otrok predstavlja novim živilom ali teksturam, če se je že od otroštva navajen doma jesti svežo, uravnoteženo in zdravo hrano in nasprotno, sladkarij, kuhane hrane in industrijskega peciva ne Izdelki, ki so na voljo, lahko razvijete povsem ustrezne prehranske smernice in jih, ko je čas, razumete.
Večkrat sem svetoval pomen zdravega hladilnika in zdravih prigrizkov, ki jih imate na voljo. Če pa je naše vodilo, da jih na izhodu iz šole sprejmemo z žemljico in industrijskim sokom ali sladkarije uporabimo kot nagrado, bomo sabotirali njihovo pravilno izbiro in predlagali kot zaželeno tisto, kar jim ni priročno, in povečali njihovo željo.
Brez prepovedi, brez groženj. Brez izsiljevanja ali nagrad.
Da, in poudarjam, absolutna prepoved Tudi to ni priročno in v mejah logike tudi pitje sladkarij ali žemljic občasno ne obsedi z njimi. Vendar ponavljam, od časa do časa, ne vsak dan in nikoli kot nagrada za to, da jeste druge stvari, se "dobro obnašam" ali pokukate v lonček.
Ker otrok razvija svoj jezik in sposobnost razumevanja, je primerno, da ga uvedemo pogovori o lastnostih hrane. In želim vam povedati, kaj vam pomaga, da ste zdravi, ne da vam rečem, da če ne pojeste sadja, jim boste dali skorbut ali da vam kralji ne bodo prinesli daril. Se razume razlika med obveščanjem in grožnjoKajne?
Nakup in kuhinja
Poleg tega, da govorimo o lastnostih hrane, je odličen način, kako jih seznaniti z znanjem o pravilni prehrani in prehrani naj bodo udeleženci pri nakupu in pripravi hrane.
Dojenčki se v supermarketu kmalu pregrešijo, še posebej, če se odločimo, da bomo šli nekega dne v naglici in ko je veliko ljudi. Ideal je načrtujte nakupe hrane kot prijeten čas in, ko otrok že hodi ali razume, zaradi česar so ti trenutki vesela in prijetna družinska aktivnost.
Spominjam se, da je moj sin rad hodil na zelenico in zelenico. Vse smo si ogledali, razložili njegovo ime, pomaga mi izbrati jedilnik in s tem sem poleg učenja užival. In potem mu seveda dovolite pomoč v kuhinji in sodelovanje v receptih je povečalo njihovo zadovoljstvo in vključenost v hrano.
