O vprašanju uživanja soli v otroštvu smo razpravljali že pri dojenčkih in še več, zato se, ko vemo, da zmerno uživanje te sestavine zagotavlja boljšo kakovost življenja v odrasli dobi, zdaj lotevamo študije, ki to potrjuje.
Raziskava, izvedena na več kot tisoč angleških otrocih med 4 in 18 leti, to razkriva Zmanjšanje vnosa soli v otroški prehrani lahko zniža krvni tlak v odrasli dobi.
Vedeti je treba, da obstajajo tudi tisti, ki trpijo za hipertenzijo iz drugih razlogov, ki jih morda ni mogoče preprečiti, drugi, na primer sedeči življenjski slog, debelost itd., Vendar se tudi v primeru hipertenzije zaradi prekomernega uživanja soli lahko izognete Težava, preden se zgodi. Ne gre za to, da je otroška hipertenzija pogosta, vendar lahko nenehno narašča. Ko telo absorbira presežek soli, ni treba razmišljati le o tem, kaj dodamo obrokom, ki jih pripravljamo, predelanih izdelkih, ki jih prodamo, štejemo večinoma z dodatkom skrite soli in številnih Včasih nepotrebno. Predstava o količini zaužite soli je vsota zaužitih dnevnih živil.
Največja dnevna poraba soli se vzpostavi pri otrocih šestih let v treh gramih, medtem ko otrok desetih let ne sme presegati pet gramov soli na dan. Poleg nadzora nad dodajanjem soli v naših obrokih je potrebno prebrati oznake predelanih živil, ki jih kupujemo, da lahko izberemo tiste, ki so najbližje potrebam naših otrok.
