Zavrnitev poskusov z novimi živili je lahko genetska glede na študijo

Glede na raziskavo, ki so jo opravili britanski znanstveniki pomanjkanje pripravljenosti otrok, da poskusijo novo hrano, je lahko v veliki meri genetsko.

Raziskovalci University College iz Londona so raziskavo izvedli s skupino dvojčkov in v 80% primerov je bila nagnjenost k uživanju novih živil dedna.

Po mnenju ene od znanstvenikov Lucy Cooke lahko to staršem prinese nekaj miru, saj zavrnitev otrok ni zgolj posledica tega, da bi starši imeli hranjene navade. Pojasnjujejo pa, da lahko nekajkrat, ko otroku večkrat ponudimo novo hrano, postane "družinsko" živilo, zato bi bil ključ.

Očitno imajo ljudje in živali naravno nagnjenost k neofibiji, kar bi lahko v evoluciji človeka imelo temeljno vlogo, da bi se izognili uživanju potencialno strupenih snovi. V sodobnem svetu neofobija negativno vpliva na raznolikost hrane, zlasti pri uživanju zelenjave.

To je tisto, kar nam je ostalo za mnoge matere, da se oborožimo s potrpežljivostjo, da bomo lahko v prehrano svojih otrok vključili nova živila.

Video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD. OFFICIAL RELEASE. 2011 (April 2024).