Božič je tik za vogalom, in čeprav ga otroci živijo s prepolno iluzijo, starši alergične hrane ali nestrpnih otrok ustvarjajo ravno nasproten učinek. Praznovanja okoli hrane, množična srečanja, gostitelji ali odhodi kot gostje ... geste, s katerimi smo preizkusili naša srca!
In če obstajajo alergije, lahko določene situacije ustvarijo stres, strah, tesnobo in zavrnitev. Iz mojih izkušenj kot mati alergičnega otroka Rada bi delila nekaj nasvetov, kako se izogniti tem negativnim občutkom in poskusiti živeti božič z enakim navdušenjem in čarobnostjo naših otrok.
Če ste bili povabljeni k prehrani, bodite proaktivni!
Če bomo prejeli povabilo za praznovanje božiča v domu družine ali prijateljev, najprej pomislimo, če ti ljudje v celoti poznajo alergijo na hrano našega otroka. Zagotovo to vedo, ker ste že kdaj komentirali, a boste vedeli, kako ravnati v supermarketu ali kuhinji in se izogniti alergenom in navzkrižni kontaminaciji?
Če je odgovor ne, ali dvomite, je moj nasvet, da bi bili proaktivni in pomagajte, nadzirajte in se vključite v pripravo menija:
- Ponudite, da spremljate drugo osebo za nakup. Čeprav je z novim zakonom o označevanju zdaj lažje prepoznati alergene, ki so prisotni v hrani, je nekdo, ki popolnoma ne pozna sveta alergij na hrano, ko gre v trgovino z živili, lahko kaotičen.
Druga možnost je, da poskrbite za nakup tistih jedi ali sestavin jedilnika, ki lahko povzročijo bolj problematično ali težko najti v trgovinah ki niso specializirani, na primer sladkarije ali sladice.
Ponudite, da pomagate osebi, ki vas povabi k prehrani v kuhinji. Na ta način lahko poleg spremljanja, da ne obstaja tveganje za navzkrižno kontaminacijo (kako nevarno je za ljudi, ki trpijo za alergijo na hrano), izkoristite priložnost za obveščanje o pomenu higiene in pravilnega ravnanja z izdelki, da se izognete okužbi s hrano.
Skratka, bodite potrpežljivi, obvestite in se ponudite za pomoč pri vsem, kar lahko. Zagotovo se vam bo druga oseba zahvalila in obrok boste uživali na bolj sproščen način.Če ste gostitelji, bodite previdni za mizo!
Gostovanje na teh datumih je morda nekoliko kaotično, še posebej, če je naša hiša majhna ali bomo vabili veliko ljudi. Kljub temu, Zame je to idealna možnost, saj bo nadzor nad hrano izključno naš.
Pomembna podrobnost! Ne pozabite vprašati svojih gostov, če trpijo zaradi kakšne alergije na hrano ali nestrpnosti. Zagotovo vsi sodimo v to, saj je to nekaj, kar živimo vsak dan, lahko pa tudi ravno zato, ker smo osredotočeni izključno na alergijo ali alergije svojih otrok, pozabimo, da ima morda tudi ena izmed naših jedilnic isto.
Ko je jedilnik pripravljen, bo tabela na voljo; nekaj, kar je pomembno tudi upoštevati:
Izogibajte se, da se alergični otrok počuti poleg ljudi, ki nimajo popolne vpletenosti ali vednosti o svoji alergiji na hrano: Mogoče družino ali prijatelje, ki jih vidimo iz leta v leto, zelo stare ljudi, ki se ne zavedajo sveta alergij na hrano, ali majhne otroke. Vi, bolje kot kdorkoli, poznate svoje goste!
Ne izgubite pogleda na otroke! Če se bo na kosilo zbralo veliko otrok, je pomembno, da jih ne izgubite. Lahko so sorodniki ali prijatelji, ki odlično poznajo alergijo vašega otroka, in več kot verjetno je, da se tudi vaš otrok popolnoma zaveda, vendar Še vedno so otroci v prazničnem okolju.
Smeh, brezskrbnost in šale jih lahko privedejo do takšnih vsakdanjih in otroških podobnih stvari, kot so "igranje" s hrano, prenašanje hrane iz ene posode v drugo, prestrezanje jedilnega pribora ali kozarcev ... Če vsi otroci jedo kaj isto (kar je moj nasvet) ne bi bilo večjih težav, vendar če to ne bi bilo in so v drugih jedeh prisotni alergeni, bi bila kontaminacija zagotovljena.
- Potrpljenje ... veliko potrpljenja.
Zlasti sestanki množic ko se zgodijo z družino ali prijatelji, ki jih ne vidimo pogostolahko staršem alergičnih otrok povzroči nekaj stresa, zlasti kadar se srečujemo z določenimi stavki in komentarji v slogu:
- "Kako pretirani ste?"
- "V mojem času otroci niso bili tako mehko"
- "za malo se ne bo zgodilo nič"
- "Toda kako bo s kosom klobase vzel mleko? Obseden si! "
- "Mislim, da otroka preveč zaščitite"
- "Ta otrok potrebuje dober kos čokolade. Videli boste, kako se to ne počuti slabo!" ...
Zato iz mirnosti svetujem, da poročate o tem, kako nevarno je, kar je druga oseba pravkar povedala ali storila, in se prepirati s skladnostjo, podatki in dobrimi načini, da sogovornik zasliši in asimilira naše sporočilo. V podatkih je ključ!
V torbi vedno nosite "zasilno obleko"
In končno, svetujem, da ne odhajate od doma brez, kot sem rekel, "zasilni gazec". Pojdi v ta tupper bomboni, čokolada in božični bonboni, primerni za vaše alergične otroke.
Na ta način lahko, če dvomite, zamenjate bonbone, ki jih zbirajo na paradi kraljev, za sladkarije, ki jih nosite v tupperju, ali pa jim ponudite kos čokolade ali roscón de reyes, primeren, ko drugi jemljejo značilne sladkarije teh zabav.
Iz mojih izkušenj, z reševalcem v sili, proaktivnostjo, informacijami in veliko potrpljenja, je lahko tudi božič z alergijami na hrano čudovit.Fotografije iStock, Pixabay
Pri dojenčkih in več Moj otrok začne jesti trdne snovi: kako vedeti, če mu grozi alergija, ali ima moj otrok intoleranco za hrano? Simptomi zaznavanja, Najpogostejše alergije pri otrocih, Označevanje nove hrane, kakšne spremembe nam prinašajo ?, Alergije pri otrocih: sedem ključev, ki jim pomagajo živeti z njimi
