Sirski fondue je zabavna jed, ki jo radi delimo z družino, a si lahko predstavljate, da bi namesto posode ali ponev lahko fondue naredili v jedilni skledi? To je ideja tega recept za sirov fondue, ki ga postrežemo znotraj štruce, zabaven predlog za družinske prigrizke, rojstne dneve ali odličen za izvirno malico.
Poleg tega, da pripravljate nabodala, da bi jedli notranjost sira, je zabavno, če to naredite s hlebčkovim lastnim kruhom oz. začenši s pokrovom in nadaljujte s stenami, dokler sir ni gotov. Ne pozabite brati in povem vam, kako pripraviti okusno in topljeno polnjenje ...
Sestavine za 4-6 oseb
- 1 štruca kruha s premerom približno 24 cm, klin 300g sira Gouda, 1 čebula, 100g sira Emmental
Kako narediti sirov fondue znotraj hlebca
Izrežite a kvadrat na vrhu kruha, ne da bi dosegel dno, preprosto odstranite lubje in naredite nekakšen pokrov. Kruh specite iz drobtine, da naredite nekakšno ponev iz kruha.
Čebulo drobno nasekljamo in karameliziramo kuhajte v ponvi z oljem in mešajte vsakih pet minut, da se prepreči gorenje. Cilj je dobiti čebulo rahlo zlate barve, vendar zelo kuhano na nizki vročini.
Sire narežite na tacose in jih dodajte v ponev s čebulo, ko je to praktično narejeno. Mešamo, da se sestavine dobro mešajo, ko se sir začne topiti.
Pečico segrejte na 190 ° C. Vsebino ponve vrzite v hlebček. Namestite pokrov in Pečemo 10 minut, da se notranjost skuha in kruh postane hrustljav. Kruh absorbira tekočino, ki jo sir stopi, ko se stopi, in je polnega okusa.
Čas obdelave | 20 minut
Težavnost | Zelo enostavno
Degustacija
The sirov fondue znotraj štruce Je zelo zabavna jed, ki otrokom povzroči veliko zabave in smeha. Dobra stvar je, da je nadev tako bogat kot posoda, ki ga vsebuje. Videli boste, kakšen uspeh.
