Predvidevam, da se bo včasih zgodilo isto in boš razmišljal znotraj. Dovolj mi je hrane! In včasih toliko presežkov odvzame željo po jedi in kuhanju. Za tiste dni vam želim pokazati Izrazite oslični recept, ki ga naredite v mikrovalovni pečici.
Recept izide super dober, pripravite ga lahko v 10 minutah in zagotavljam vam, da ga bodo pustili vaši ljubljeni. Poskusite nekega dne in videli boste, kako je postanite reden recept za tedenske menije.
Sestavine za 2 osebi
- 4 osličeve ledje (lahko sveže ali zamrznjene), 1 zrel paradižnik, ekstra deviško oljčno olje, sol, poper, provansalska zelišča po okusu, poper
Kako narediti osliča ekspres v mikrovalovni pečici
Gre za recept, ki je tako bogat, da preseneča, kako enostavno in hitro ga pripravimo v mikrovalovni pečici. Sestavine preprosto položimo in jih pečemo nekaj minut. Začnemo tako, da se kokoši osliča enkrat poprajo, v a stekleni vodnjak ali Pyrex, mikrovalovno varno.
Nato dodamo še brizg oljčno olje Nad ribami. Po drugi strani pa paradižnik narežemo na tanke rezine in ga položimo na vrh ribjih ledvic. Celoto potresemo s ščepcem zelišč (timijan, origano, provansalsko ali kar koli želite)
Na koncu dodamo 4 žlice vode in ga postavimo v mikrovalovno pečico na največjo moč za 4 minute. To bo odvisno od modela, ki ga imate, na splošno pa bo že takrat samo na tem mestu. Če vam je ljubše, lahko na eni strani naredite 2 minuti, nato pa ga obrnete in naredite še 2 minuti, vendar na prvi praktično deluje dobro, če to storite samo na eni strani.
Paradižnik bo tako sveže pražen, - pazite, da peče - in ribja ledja bodo zelo sočna. Na dnu steklene fontane se bodo nabrali tako ribi sokovi kot voda paradižnika, ki spontano tvorijo lahka omaka, ki vam bo všeč.
Čas obdelave | 10 minut Težavnost | Zelo enostavno
Degustacija
Tole recept mikrovalovnega osliča Presenetilo vas bo, ker je vse, kar je preprosto, tudi zelo okusno. Če želite, lahko oslične kotlete postrezite s stranico belega riža in rešili ste čudovito večerjo.
