Vsak teden skušamo bralcem ponuditi nekaj recept zdrave večerje za malčke in zakaj ne tudi za starejše. Tokrat bomo dali popolno in zelo hranljivo, da se lahko razlikujete tudi po sestavinah, ki jih otroci najbolj radi imajo.
To je a krompirjeva solata Tako se izogibamo ocvrti in kuhani hrani ter vključimo v svojo prehrano ogljikove hidrate, ki so potrebni in zdravi. The sestavine Ti so naslednji: kakovostni krompir za kuhanje, kuhano jajce, pol čebule (po možnosti sladko), nekaj oliv in pločevinka lahke tune v olju.
Kar se tiče vašega izdelavaNajprej olupljen in zdrobljen krompir skuhajte v vodi s kančkom surovega oljčnega olja. Tudi sol, da obogatimo njihov okus, namesto soli lahko v vodo dodamo tableto mesne juhe. Pustimo jih vreti, dokler ne porumenijo in vmes lahko kuhamo jajce. Idealen čas je 12 minut, odkar zavre voda, ko ta čas mine, jo odložimo in pustimo, da se ohladi.
Ko je krompir mehak, ga dobro odcedimo iz vode in ga damo v globok vir, v njem nasekljamo čebulo, trdo kuhano jajce, olive in dodamo pločevinko tune.
Vse to namažemo s curkom mehkega olivnega olja, ne toliko, da preprečimo, da bi bilo mastno, in malo belega vinskega kisa. Vse dobro premešamo in pustimo počivati vsaj četrtino ure, da sestavine prevzamejo vso aromo. Poskusite sami, da ne bo blag, z veliko olja ali močnega kisa in pripravljen za večerjo.
The recept priznaj, kot lahko dodate katero koli drugo sestavino kot so paradižnik, paprika, korenje ali kar koli že ugaja nebu.
Ta večerja je zdrava, saj kljub slabemu slovesu oz. nutricionisti všeč Grande Covián Večkrat so zanikali, da imajo hidrati večjo moč, da pridobijo težo kot kateri koli drug sestavni del prehrane. Zato vas spodbujamo, da preizkusite ta okusen recept, za katerega upamo, da vam bo všeč tako otrok kot tudi vi.
