Kuhinjsko delo je za otroke zelo zabavno. So odlična priložnost, da si delimo lep čas z našimi majhnimi otroki, in če izberemo naloge, ki jih znajo dobro opraviti, bo izkušnja za vse nepozabna. Ker je moj sin starejši, sem ostal pri nečakinjah, da sem jih pripravil nekaj Božični piškoti
Vedeti je treba le, če boš kuhajte z otroki, še posebej, če so zelo majhni, je ves čas spremljati, kaj počnejo, saj je kuhinja prostor, poln potencialno nevarnih izdelkov in pripomočkov. Toda z najosnovnejšimi previdnostnimi ukrepi boste vsi zelo uživali in jih bodo pripravljeni ponoviti takoj, ko jim ponudite priložnost.
Sestavine za približno 36 piškotov
- 250 gramov moke, 100 gramov masla, 100 gramov masti, 100 gramov sladkorja, 2 jajci, 1 ščepec soli in 1 žlica vanilijeve esence.
- Za okrasitev, sladkorni kozarec.
Kako narediti božične piškote
Začeli smo s srednjo močjo topiti maslo v mikrovalovni pečici približno 30 sekund. V skledi zmešamo maslo s sladkorjem in jajcem, pri čemer mešamo s palicami. Dodajte maslo in drugo jajce ter delajte, dokler ne dobite neke vrste mazila. Otroci sodelujemo, oblečemo predpasnik, da se počutijo kot kuharji in razlagamo vse, kar počnemo.
Malce dodajte moko in jo vmešajte z vilicami. Ko se testo začne manj lepiti in je njegova tekstura podobna plastelinu, ga lahko damo otrokom, da sodelujejo pri gnetenju, kar je običajno zelo zabavno opravilo. Moje nečakinje, Pogledali so, kaj počnem, medtem ko je vsaka gnetela svojo kroglico za piškotno testo.
Ko imamo zelo homogeno testo, ga zavijemo v kuhinjsko plastiko in pustimo v hladilniku približno 30 minut, da se nekoliko strdi in ga je lažje raztegniti in nato razrezati različne oblike našega Božični piškoti.
Po pol ure raztegnemo kroglice testa z valjarjem, ki jih položimo med dvema papirjema za peko ali med dvema kuhinjskima plastikama, da se ne držita delovne mize. To delo je za otroke najbolj zabavno, saj je rolanje z valji zelo privlačno. Pazi, da ne pretiravajo, saj je zanimivo, da je naše testo gosto med pol in en centimeter.
Za izdelavo naših božičnih piškotkov smo uporabili nekaj rezalnikov piškotov z oblikami zvezde, božične jelke ali Betlehemska zvezda. Te rezalnike testenin lahko najdete brez težav in po zelo ugodni ceni v številnih soseskah, strojnih trgovinah in seveda v specializiranih trgovinah. Naloga rezanja vsakega piškotka je nedvomno ena najbolj veselih otrok.
Piškotke položimo na pladenj, obložen s peki papirjem, ali s silikonskim listom za pečice in jih pri 180 ° delamo približno 10 minut, odvisno od vsake pečice, pri čemer upoštevamo, da jih bo treba vzeti, ko bodo imeli svetlo zlate barve. Ko so zunaj, se piškoti rahlo ohladijo in jih položite v stojalo, da končajo strjevanje.
Čas obdelave | 1 ura Težavnost | Zelo enostavno
Okras božičnih piškotov
To je še en najbolj smešen trenutek, čas, da popijemo sladkorni kozarec in potresemo, kot da bi bil sneg na piškotih. Naj to storijo otroci, naj bo imeli se bodo odlično, vendar se jih izogibajte in jih pustite pokrite, ker so boljši le z majhno plastjo.
Še ena stvar, podrobnost, ki jo boste zagotovo cenili, če želite kuhajte z otrokiTo je naslednje: naj bo kamera blizu, saj so otroci v kuhinji zelo ekspresivni in se dogajajo. Če ne, poglejte na zadnji fotografiji Diega, da je imel srečno idejo, da se približa moki, dokler mu praktično ni pokril obraza.
