Zdi se jasno, da otroci imajo težave z uživanjem sadja, čeprav gre za problem vseh, tudi starejših. Ker če bi imeli ustaljeno navado, da bi pojedli več kosov sadja in zelenjave na dan in jih ponujamo otrokom, sem prepričan, da bi bil trend drugačen.
Toda glede na študijo "Inovacije in razvoj trženja plodov kampanj pri otrocih in mladih", ki jo je pripravilo Združenje družin in žensk iz podeželskega okolja (AFAMMER), 88% otrok in mladih poje manj kot 15 kosov sadja na teden, kar je precej pod 20 koščkov na teden, ki jih strokovnjaki priporočajo.
To je študija, narejena s podatki Castilla-La Mancha, Andaluzija in Valencije, z zelo podobnimi rezultati in ki jih zagotovo lahko ekstrapoliramo na preostale skupnosti. Noben obrok dneva ne doseže priporočene količine sadja, predvsem zajtrk (natančno "najpomembnejša" hrana), kjer so najnižje številke.
In to je eden od vrhuncev nizka poraba sadja pri zajtrku saj le 28% otrok in mladih v Castilla-La Mancha, 26% v Andaluziji in 22% v Valencijski skupnosti ob prvem obroku dneva poje nekaj koščkov sadja, v katerem prevladujejo mlečni izdelki .
Poročilo poudarja tudi majhno porabo sadja v vdolbini in prigrizku, sadje kot sladica pa ni veliko prisotno v prehrani otrok in mladine teh treh avtonomnih skupnosti.
Na koncu je poraba sadja majhna ne samo, ko govorimo o malčkih, ampak o družinah kot celoti, saj 60% družin ne zaužije niti enega kosa sadja na dan in zelo malo ljudi ki vključujejo tri kose sadja na dan, kar je najmanjša priporočena poraba.
Zapomni si to nizka poraba sadja favorizira debelost, poleg tega, da v odrasli dobi povzročajo druge patologije, kot so srčno-žilna tveganja ...
Zato morajo v kakšnem obsegu pogledati odrasli navajeni smo jesti sadje in zelenjavo vsak danali če naredimo poln zajtrk, ker če sledimo zdravim navadam, bodo tudi naši otroci.
