Če nismo imeli dovolj razlogov, da bi uživali hitro hrano v zmernih količinah in otrokom preprečili, da bi uživali junk food, zdaj nova študija povezuje običajno uživanje hamburgerjev s povečanim tveganjem za astmo in druga stanja dihal.
To izhaja iz analize podatkov 50.000 otrok po vsem svetu raziskovalcev iz Nemčije, Španije in Združenega kraljestva. Natančneje, otroci, ki pojedo tri ali več hamburgerjev na teden, bi imeli večje tveganje za težave z dihanjem, vendar zdi, da prehrana, bogata s sadjem in ribami, to povečanje odpravlja.
Uživanje veliko mesa ne vpliva na razširjenost astme, trdijo znanstveniki, ki so izvedli raziskavo, vendar kljub temu pogosto uživanje hamburgerjev lahko kaže na prisotnost drugih dejavnikov življenjskega sloga, ki povečujejo tveganje za astmo.
Predstavljam si, da je med njimi pogosta junk ali junk hrana in hitra hrana z drugimi škodljivimi sestavinami, ki vodijo sedeči način življenja, pa tudi morebitna prisotnost drugih sestavin razen mesa v verižnih burgerjih in spremljavi omak , ocvrti ...
Nasprotno, med učinki zdrave prehrane obstajajo "morebiti biološke" zveze, do katerih bi lahko prišlo antioksidanti, ki jih najdemo v sadju in zelenjaviter omega 3 polinenasičene maščobne kisline, ki imajo protivnetne lastnosti.
Ta študija, ki je luč ugledala v publikaciji British Medical Journal, objavljena v časopisu "Thorax", ugotavlja, da je bilo najpogostejše uživanje sadja, zelenjave in rib povezano z nizko razširjenostjo astme, pa tudi na splošno hrano, bogato z vitamini C.
Verjamem, da je kot pri skoraj vsem srednja točka vrlina in tudi tega ni mogoče posploševati, ker vam zagotavljam, da lahko naredite popolnoma zdrave domače hamburgerje (vsaj tako zdrave kot goveji zrezek) in v tem primeru Hamburger je naš zaveznik. Seveda pa ves teden ne moremo jesti iste stvari, ne glede na to, kako zdrava je videti v osami.
Torej je bistvena raznolika prehrana, ki vključuje obilno sadje in zelenjavo, žita in ribe. Uživanje preveč hamburgerjev lahko pri otrocih poveča tveganje za težave z dihali, skupaj z drugimi zdravstvenimi težavami.
