Danes se sprašujemo, zakaj se je alergija pri otrocih v zadnjih letih toliko povečala. Eden od odgovorov je brez dvoma prehrana matere med nosečnostjo.
Študija, objavljena v reviji European Journal of Clinical Nutrition pred devetimi leti, je že povezana s tem nasičene maščobe, ki jih porabi mati z večjim tveganjem, da otrok razvije atopično bolezen.
Glede na opravljeno raziskavo so bili otroci mater, ki so med nosečnostjo zaužile veliko živil z veliko nasičenih maščob, za 16% bolj dovzetne za alergije kot tiste, katerih matere so bolje nadzirale njihovo uživanje.
Atopična bolezen prizadene 10% otroške populacije in se kaže v ekcemih in srbečici ter suhi koži, dobro znanem atopičnem dermatitisu, lahko pa tudi pri rinitisu, astmi, konjunktivitisu ali urtikariji.
Alergije so se pri otrocih v zadnjem desetletju močno povečale, še posebej so v zahodnih državah zelo pogoste. Pravzaprav je vsak četrti evropski otrok alergičen.
Zelo jasno je, da materina prehrana tako ali drugače odločilno vpliva na zdravje otroka. Raznolika in uravnotežena prehrana med nosečnostjo, ki uravnava količino in kakovost zaužitih maščob, je bistvenega pomena za preprečevanje prihodnjih težav pri otrocih.
