Nadaljujemo z vprašanjem vode, o katerem se je začel prejšnji teden govoriti tekoča voda, bolj znana kot "voda iz pipe".
Tekoča voda je namenjena splošni porabi prebivalstva, vendar je količina mineralov, ki so v njej, lahko prekomerna, da bi jih zaužili novorojenčki, ponekod pa tudi starejši od šestih mesecev.
Kakovost ali pitnost vode iz pipe mora ustrezati številnim standardom in zahtevam, v Španiji pa to ureja BOE (RD 2003). Presenetljivo je, da je bil kljub uredbi objavljen nekaj primerov nekakovosti v oskrbi pomembnih španskih mest.
Voda iz pipe Ne sme vsebovati bakterij, virusov ali parazitov ki lahko predstavljajo tveganje za zdravje. Prav tako ne sme vsebovati živega srebra, ogljikovodikov, pesticidov, pesticidov, organoklorovih izdelkov ali imeti radioaktivnost.
Okus in "trdota" vode določata količina mineralov, ki jih vsebujejo. Priporočene količine so (v mg / l): kalcij 100, magnezij 30, kloridi 25, sulfati 25, natrij 20, kalij 10, fluor 1 in aluminij 0,05.
Težava je v tem, da so ta priporočila že nekoliko visoka glede na to, kaj dojenček potrebuje (ali ga lahko prenaša), v mnogih skupnostih pa so te količine presežene. Treba bi bilo biti seznanjen s koncentracijami mineralov v vodi naše avtonomne skupnosti in zlasti našega območja, da bi videli, ali so primerne za uživanje dojenčkov.
Ministrstvo za zdravje in varstvo potrošnikov ponuja orodje SINAC (Nacionalni sistem informacij o vodi za porabo), ki vodi k njegovi kakovosti. Vendar pa ne določa vrednosti, ki bi jih morali upoštevati da vemo, ali je voda ustrezna.
Kakšna koncentracija mineralov v vodi je primerna za dojenčke?
Če pogledate tabelo, boste videli, da so nacionalna priporočila v primerjavi s tistimi, ki jih potrebujejo dojenčki, nekoliko pravična.
Resničnost je, da ima 52 od 106 španskih mest, zlasti v obalnih območjih, pitno vodo z vsebnostjo natrija nad 100 mg / l in je to očitno pretirano.
Priporočilo o vodi iz pipe bi bilo:
- Ugotovite, kakšna je sestava vode v naši skupnosti.
V naslednji objavi bomo govorili o tveganjih, ki jih v vodah povzročajo odvečni minerali, za četrti in zadnji vnos pa bomo pustili vprašanje ustekleničenih voda in njihovo razvrstitev.