Fundacija hispanske osteoporoze in kostnih presnovnih bolezni je objavila zaskrbljujoče dejstvo.
60% španskih otrok ima pomanjkanje vitamina D, ključnega pomena za absorpcijo kalcija v telesu in seveda zelo pomemben za pravilen razvoj kostne mase v otroštvu.
Smešno je, da je vitamin D, ki ga lahko najdemo v nekaterih živilih in se tudi v telesu proizvaja zahvaljujoč delovanju sončnih žarkov, pri španskih otrocih nižji kot pri otrocih, ki živijo v veliko manj sončnih državah, kot je npr. iz severne Evrope.
Razlaga bi lahko bila, da ima v teh državah druga kultura sonca in da otroci uživajo hrano, obogateno z vitaminom D, kar zahtevajo strokovnjaki, ki tudi nastopajo v Španiji.
Za ta velik primanjkljaj vitamina D so odgovorni prehrana, premalo gibanja in malo dejavnosti na prostem. Živila, bogata z vitaminom D, so mlečna, modra riba, maslo, nekaj zelenjave, kot so skuta, zelena solata, špinača in zelje, večinoma živila, ki jih otroci ne sprejemajo zelo dobro.
Pomembno je, da otroci zaužijejo med 4 in 5 dnevnih mlečnih ukrepov, ki jih je mogoče dopolniti s tem vitaminom, da pokrijejo primanjkljaj v telesu.
Poleg prehrane je za zdrave kosti ključnega pomena tudi vadba. Otroci, ki telovadijo, imajo kostno maso za 20% močnejšo od otrok, ki tega ne trenirajo.
Zdravniki pojasnjujejo, da poletno sonce ni dovolj, da bi preostanek leta nabirali vitamin D, saj sončne kreme blokirajo prehod sončnih žarkov, ki so odgovorni za tvorbo vitamina v telesu.
Zato glede na ta velik primanjkljaj vitamina D pri otrocih in glede na pomen, ki ga ima za rast zdravih kosti, preprečevanje zlomov in bolezni, kot sta rahitisa in osteoporoza, strokovnjaki vztrajajo pri tem, da je pomembna obogatitev z Vitamin D nekateri mlečni izdelki, kot sta mleko in jogurti, ki jih uživajo otroci.
