Barn Integral je ena izmed vodilnih blagovnih znamk ekološke otroške hrane v Španiji. Druge znamke so: Bio Growth in Holle.
Na njeni spletni strani sem odkril knjižico / brošuro v pdf-u o ekološki kaši, ki vsebuje zanimive informacije o prednosti uživanja teh izdelkov, prebava, pomen vlaknin, alergije itd. Od tam sem dobil te podatke:
Dojenček je zelo občutljiv na ostanke snovi Škodljivo pri hrani, onesnaževanju in pesticidih. Dojenčkov organizem je krhek in ne more učinkovito razgraditi toksinov, ki lahko pridejo s hranjenjem, (pesticidi, insekticidi, antibiotiki, kovine...) in jih lahko odstranite le s težavo.
Žitarice z žitnimi kašami pod nadzorom ekoloških izdelkov nudijo boljša jamstva, ker vsebujejo naravne sestavine, čista, brez genske spremembe in brez umetnih dodatkov, spoštuje naravno ravnovesje in ohranja pristni okus sestavin ekološkega kmetijstva.
Poleg tega ta vrsta kmetijstva prispeva tudi k njihovi uporabi na polju naravna gnojila, za prakticiranje biotska raznovrstnost (namesto monokulture) spremeniti merilo kakovosti za kakovost in slediti naravnemu ciklu kmetijstva, zemlje in okolja.
Poskusila sem kašo obeh vrst in Vem, da je velika razlika. Konvencionalne snovi so veliko slajše (sladkorji, vanilijeva esenca itd.), Vendar ne morejo zagotoviti enake kakovosti za svoja žita in odsotnosti pesticidov.
No, pomembno je to Vsakič imamo možnost izbire, kako hranimo svoje otroke.
In to morate imeti tudi v mislih kaša ni obvezna, mnoge matere kuhajo žitarice same. Seveda je ta možnost veliko bolj zdrava, vendar potrebuje čas. Prednostno vprašanje.
