Zagotovo se mnogi bralci Dojenčkov in še več spominjajo prigrizkov, ki so jim jih takrat nudili njihovi starši in stari starši, peciva in pripravljene izdelke, vse kar trenutno prevladuje, je bilo malo prisotno.
Še posebej se spominjamo zajtrkov s svežim kravjim mlekom (mimogrede zelo močnim), bilo je to sveže mleko, v katerem je smetana pridobila izjemno konsistenco. Zraven mleka nekaj rezin sveže pečenega kruha v vaški pečici ob siru ali različnih izdelkih, ki so popolnoma ročno izdelani in zdravi. Ko beremo to novico smo se spomnili tistih časov, se je izkazalo, da se je javna šola v Extremaduri odločila, da se spominja tistih zajtrkov tako zdravih in tako posebnih za boj proti prekomerni teži in debelosti. Vsak torek v tem mesecu bo 200 otrok, ki obiskujejo šolo (od tega jih je 55 v 1. in 2. osnovni šoli), uživalo zdrav zajtrk v šolski menzi. Vaški kruh (del bueno) speremo z izjemno kakovostnim deviškim oljčnim oljem, kozarcem mleka in naravnim pomarančnim sokom.
To so zdravi zajtrki, ki bi jih morali spodbujati med malčki, škoda je, da se pobuda izvaja enkrat na teden in v tem mesecu ni dovolj časa za spodbujanje tovrstnih navad med malčki. Tovrstna pobuda z nenehnim in daljšim trajanjem bi nedvomno imela koristnejše učinke.
Skupaj je 200 študentov, ki bodo imeli koristi od zdravih zajtrkov, upajmo, da jih je veliko, ki želijo sprejeti to vrsto izdelkov, pri čemer se izogibajo industrijskim pecivom in drugim živilom, ki spodbujajo povečanje otroške debelosti.
