Raziskava, ki jo je pripravila ekipa dr. Catherine Gale z univerze v Southamptonu v Angliji, kaže na to Otroci z visokim IQ (IQ) pogosteje uživajo vegetarijansko prehrano v odrasli dobi.
Študija, objavljena v digitalni izdaji British Medical Journal, je upoštevala IQ več kot osem tisoč ljudi, starih 30 let, ki so jim indeks obveščevalnih podatkov določili pri 10 letih.
Doktor Gale navaja, da rezultat te študije sovpada z drugimi, pri katerih je bilo ugotovljeno, da so najpametnejši ljudje vedno bolj skrbeli, tako na področju hrane kot pri telesni vadbi, kot tudi ljudi, ki Sledijo vegetarijanski prehrani, imajo boljšo raven holesterola, nadzorovan krvni tlak in manjša tveganja za koronarno srčno bolezen. Naslednji podatki izhajajo iz raziskave: v odrasli dobi so bile ženske bolj vegetarijanke kot moški, poleg ljudi z večjim družbenim slojem, boljšo akademsko kvalifikacijo in višjimi poklici, seveda pod pogojem, da so ohranile IQ.
V številkah se je verjetnost, da je vegetarijanec, na vsakih 15 točk povečanja inteligenčnih indeksov povečala za 38%. 33% udeležencev študije je povedalo, da imajo prilagodljivo vegetarijansko prehrano, saj so jedli belo meso, na primer piščanec in ribe. Le 4% preučenih so bili strogi vegetarijanci in le 2,5% jih ni uživalo živalskih izdelkov, mlečnih izdelkov ali jajc.
Naše vprašanje je, kako nizka je inteligenca v Britaniji?
