Po prvih šestih mesecih življenja WHO priporoča začetek dopolnilnega hranjenja, to je uvajanje drugih živil, razen materinega ali umetnega mleka, da se ustrezno pokrivajo otrokove energijske in prehranske potrebe. Za pomoč pri tej posebni stopnji vašega dojenčka je tukaj a Zdrav tedenski meni za otroke med 6 in 12 mesecem.
Hrana pred prvim letom življenja
Na začetku dopolnilnega hranjenja je priporočljivo narediti dva ali tri vsakodnevne vnose, ki bodo dosegli štiri ali pet obrokov na dan po devetem mesecu starosti.
Kalorije, ki jih otroci potrebujejo, se povečujejo, in čeprav se mora materino mleko (ali formula) nadaljevati na zahtevo, je za zadovoljevanje potreb potrebna dodatna hrana. WHO priporoča za otroke, ki se šele začnejo hraniti s trdnimi snovmi, naslednje kalorij na dan v povprečju:
- 6-8 mesecev: 600 Kcal.
- 9-11 mesecev: 700 Kcal.
- 12 mesecev: Približno 1000 Kcal približno.
Za pokrivanje teh kalorij lahko gremo v različna živila, vedno je priporočljivo izbrati tista sveža in kakovostna, pri komercialnih kašah se izogibajmo, če izberemo tradicionalno dopolnilno hrano, piškotom in industrijskim žitom, če se odločimo za BLW ali dopolnilno hrano, ki jo vodi otrok, metoda o uvedbi hrane, ki jo je AEP nedavno priznal in jo celo priporočajo.
The beljakovine ne smejo jih primanjkovati iz dneva v dan, saj moramo pred 12 meseci o hranilih največ razmišljati, če želimo podpreti ustrezno rast in razvoj otrok. Potreben je v povprečnih količinah 2 grama na kilogram na dan po podatkih FAO.
Malo po malo dodali bomo hrano v otrokovo prehrano in povečali količine od nekaj kosov ali žlic do največ glede na otrokove zahteve.
Zdravi tedenski meni
Ob predpostavki, da smo v prehrano svojega otroka že vnesli različna živila in obroke prilagodili posebnostim in zahtevam vsakega otroka, lahko preidemo na preproste pripravke, ki temeljijo na zelenjava, sadje, žita (tudi z glutenom), stročnice, olja, meso ali ribe, zmanjšanje ali izogibanje komercialnim mlečnim izdelkom, ki niso potrebni, saj otrok še vedno uživa materino mleko ali formulo.
Poleg tega ima lahko ta hrana v sebi ogromno dodanega sladkorja, ki poveča apetit dojenčkov za zelo sladke.
Tudi tisti jajce To je živilo žlahtne kakovosti, primerno za prehrano malčkov, ki začnejo jesti, pa tudi oreščke in semena, če jim damo tla, da se ne zadušijo.
Zato je možno izpopolniti preproste jedi to bo v tedenski jedilnik prineslo raznolikost in jih tudi približalo družinski hrani.
Možno je pripraviti naslednje meni kot je predlagano, če smo se odločili za vodeno hranjenje ali pire ali pire ali kašo, če smo raje tradicionalni način dopolnilnega hranjenja.
Predlagamo možnost zajtrka ali prigrizka in še eno za kosilo ali večerjo, tako da postopoma v dva obroka vsakodnevno vnesete trdno hrano kot dopolnilo dojenju. Mleko je še vedno glavna hrana dojenčkov.
Ponedeljek
Zajtrk ali prigrizek | Banana v zdrobljenih kosih zdrobljene ovse ali iste zdrobljene sestavine. |
---|---|
Kosilo ali večerja | Pražena piščančja prsa s krompirjem in korenčkom v kosih ali enakih zdrobljenih sestavinah. Nederani ali naribani nektarin. |
Torek
Zajtrk ali prigrizek | Palačinke iz bučk in ovsenih kosmičev ali njihove zdrobljene sestavine. |
---|---|
Kosilo ali večerja | Testenine z zelenjavo (izogibajte se naribanim sirom) ali njene zdrobljene sestavine. Sezonsko sadje v kosih ali nariban. |
Sreda
Zajtrk ali prigrizek | Piškotki z dvema sestavinama ali zdrobljenimi sestavinami. |
---|---|
Kosilo ali večerja | Pečeni jajčevci in fižolovi mesni kroglici (brez paprike čilija) s pari brokolija in brstičnega ohrovta ali zdrobljenimi sestavinami. Breskev na koščke ali nariban. |
Četrtek
Zajtrk ali prigrizek | Palačinke iz ovsenih kosmičev iz banane v kosih ali njihove zdrobljene sestavine. |
---|---|
Kosilo ali večerja | Losos v papilotu s sesekljano zelenjavo ali kašo. Hruška v kosih ali naribana. |
Petek
Zajtrk ali prigrizek | Energijske palice posušenih marelic ali v njihovo nadomestitev pire s naribanim kokosom. |
---|---|
Kosilo ali večerja | Piščančji riž kot tak ali zdrobljen v kašo. Sliva na koščke ali naribana brez kože. |
Sobota
Zajtrk ali prigrizek | Koruzni kosmiči na jabolčni omaki v kosih ali enake sestavine v kaši. |
---|---|
Kosilo ali večerja | Mesne kroglice osli in brokolija (brez dodanega sira) s kuskusom ali vsemi zdrobljenimi sestavinami v kaši. Hruška v kosih ali naribana |
Nedelja
Zajtrk ali prigrizek | Muffini iz banan in ovsenih kosmičev brez sladkorja ali pire iz banane z ovsom in predelanimi datlji. |
---|---|
Kosilo ali večerja | Burgerji iz leče in riža s paradižnikom in avokadom v kosih ali pire lečo, rižem in različno zelenjavo. Nederani ali naribani nektarin |
Zapomni si to naš meni ni obvezen in da ni nujno, da vsak otrok, starejši od šestih mesecev, še naprej deluje enako, ampak da lahko spreminjamo sestavine za druge in prilagajamo jedilnik posebnostim vsakega otroka, vedno potrebno imeti preizkušeno toleranco vsake sestavine ki jih uporabljamo ločeno, torej samo.
Za pripravo jedi za našega otroka ne priporočamo uporabe soli ali sladkorja, saj ima hrana svoj naravni okus, ki ga otroci že zaznajo s slanim ali sladkim okusom, brez potrebe po njegovem dodajanju.
Začeli bomo z dvema dnevnima vnosoma (na primer kosilo in prigrizek ali zajtrk in večerja), dodan mlečnim posnetkom, da postopoma vključimo vnos, vedno v skladu z zahtevami vsakega dojenčka. Ne pozabite, da je na tej stopnji pomembno, da se seznanijo s teksturo in okusi hrane.
In kot smo rekli, vedno boljše sveže sestavine in z njimi manipuliramo kot industrijski ali komercialni pripravki.