Pred nekaj dnevi je zgodba o materi presenetila številne ljudi, ki niso vedeli, da se lahko zgodi kaj takega, in sicer tako, da je na Facebookovi strani za dojenje mama povedala, da je že več tednov črpala mleko za svojega otroka in da je, ko ga je vzela iz zamrzovalnika, ugotovila da je njen mali ni ljubil, ker Dišalo je kislo in imelo ustaljen okus.
Mislil je, da mu je šlo slabo, a ko je pravilno opravil vse korake, se je odločil vprašati svetovalce svoje podporne skupine, ki so pojasnili, kaj se včasih zgodi, in to bilo je zaradi lipaze.
Kaj je lipaza?
The lipaza To je encim, ki ga imamo v telesu, katerega funkcija je razveljaviti zaužito maščobo, da jih lahko pravilno absorbiramo.
Če ženske proizvajajo materino mleko, lipaza potuje od trebušne slinavke do mlečnih žlez, da bi bila del mleka, ki ga bo dobil dojenček, verjetno, da bi vam pomagalo brez težav prebaviti iste maščobe, ki jih vsebuje. Mislim v materinem mleku so maščobe in encimi, ki bodo otroku pomagali, da jih prebavi.
Če se nič drugega ne izloči, se mleko zamrzne, in če ga vzamemo iz zamrzovalnika, se hitro segreje in ga damo dojenčku, okus morda ne bo toliko spremenjen, da ga zavrne, ker na ta način ima lipaza malo časa za delovanje .
Pri dojenčkih in še več 11 mitov o dojenju, ki jih moramo naenkrat izgnatiZdaj pri nekaterih ženskah materino mleko vsebuje večjo koncentracijo lipaze, zaradi česar se maščobe hitreje razpadajo, in to v času odmrzovanja že vpliva na okus.
Kljub temu ga sprejmejo mnogi dojenčki, vendar obstajajo tisti, ki to zavračajo, kot se je zgodilo njegovemu sinu, ki je brez težav vzel steklenico sveže ekstrahiranega mleka, ne pa tudi steklenice zamrznjenega mleka.
Na srečo mu je uspelo rešiti vse to mleko
Čeprav ne za svojega otroka, ker ga ni ljubila, je pred nekaj dnevi prejela vest, da je bila sprejeta za darovalko mleka v banki mleko v Indianapolis Breast Milk Bank, kjer z veseljem sprejela vse mleko, ki sem ga imela da jo pasterizirate, ponovno zamrznete in odnesete v bolnišnice za vse dojenčke, ki jih morda potrebujejo.
In v tem času je hranil več kot 800 unč materinega mleka, kar je več kot 23 litrov materinega mleka.
In kako preprečiti, da bi bila zamrznitev mleka slaba?
Ko rečemo slab, mislimo na okus. Mleko sploh niso v slabi formi. Samo, da je pridobil neprijeten vonj in okus, ker se maščobe že razgradijo.
Če ga otrok dobro sprejme, ni treba storiti ničesar. Če pa ga zavrnete, je bolje ukrepati, ker nima smisla shranjevati mleka, ki ga dojenček ne bo hotel piti. Če želite to narediti, je prva stvar vedite, ali vaše mleko vsebuje veliko lipaze. To v bistvu naredimo s preskušanjem: vzamete mleko, ga pustite nekaj ur v hladilniku (da lipazi učinkujete, če pri dokončnih ekstrakcijah trenutno ne zmrzne), ponoči ga zamrznete, ga pustite nekaj dni in nato vzamete ven.
Če ga poskusite in zavohate, se zavedate, da se ne zdi apetitno, vaše mleko je z visoko lipazo. Če se to ne zgodi, vam ni treba storiti ničesar.
Če je torej v mleku visoka koncentracija tega encima, morate to storiti pred zamrzovanjem blanširajte materino mleko, kar je postopek, ki izloči del te koncentracije lipaze.
Če ga želite blanširati, samo izvlecite mleko in segrejte ga v ponvi, dokler se v mleku, ki je v stiku s stenami ponev, ne začnejo pojavljati mehurčki. Nato se vrže v posodo, kjer naj bo shranjena, in hitro ohladi ob stiku s hladno vodo in ledom. Ko je hladen, je označen in shranjena je v zamrzovalniku.
Po tem postopku ima odmrzovanje okus, ki je veliko bolj podoben okusu sveže ekstrahiranega mleka, dojenček pa ga zaradi svojega okusa ali vonja ne bo zavrnil.
Pri dojenčkih in še več "Dojenje mi ni bilo enostavno": sedem pričevanj mater, ki navajajo težave, ki se lahko pojavijo pri dojenjuFotografije | Dojenje Mama Talk, iStock
Pri dojenčkih in še več | Zdi se, da ročno izvlečeno materino mleko vsebuje več maščobe kot takrat, ko ga izločajo s prsno črpalko. Zakaj z uporabo prsne črpalke vedeti, koliko mleka nastane, nima smisla, odlična reakcija stevardes, ko vidijo mamo trojčkov, da mleko črpajo letalo
