Hrana je odličen zaveznik za boj proti vročini v teh dneh visokih temperatur. Otroci s povečanjem uživanja nekaterih živil, kot so zelenjava in sezonsko sadje, prejmejo prispevek vitaminov in mineralov, ki hranijo in hkrati hidrirajo, kar je potrebno za bolje se spoprijeti z vročino v poletnih dneh.
Mi vam prinašamo 13 svežih receptov za otroke in za vso družino, za katero upamo, da boste poskusili in uživali. Pripravijo jih celo enostavno, zato lahko otroke postavite v kuhinjo, da se seznanijo z različnimi živili in vstopijo v kulinariko.
Kreme in hladne juhe
Melona in sadna juha: odličen način pitja sadja, recept, ki deluje enako kot predjed ali za lahko večerjo kot sladica.
Lubenica gazpacho: hranljiv in osvežujoč recept, ki otrokom pomaga jemati sadje in zelenjavo skorajda, ne da bi se tega zavedali.
Mango Salmorejo: mlad in star je dober način, da jedo več sadja, skoraj ne da bi se tega zavedali. Tradicionalni recept z nenavadno sestavino.
Hladna krema iz korenja in manga: kombinacija zelo svojevrstnih sestavin za nepce malčkov, osvežujoča in s sladkim pridihom.
Sveže in hranljive jedi
Lažni rezanci iz bučk z lososom. Poletni recept: idealen za obroke ali za poletne večerje. Da bodo otroci na prijeten način jedli zelenjavo in ribe. Super okusno!
Ruska testeninska solata, originalni recept, ki ga boste vzljubili to poletje: zelo poletna jed, ki jo lahko pripravite vnaprej. Idealno za odhod na plažo ali bazen, svež in z zelo posebnimi sestavinami.
Soča iz leče: stročnice in zelenjava na istem krožniku, super hranljiva in z nizko vsebnostjo maščob. Lahko ga na primer postrežemo kot prilogo ali kot jed na večerji.
Piščančja in avokadova solata: odlična in zdrava jed, ki jo lahko odnesete na plažo ali ste jo pripravili vnaprej.
Sladice in sladoled
Domače sadne palčke, zdrav in osvežujoč recept, v katerem bodo otroci zelo uživali. Tako jih pripravljamo in degustiramo.
Kremast in preprost sorbet rdečega sadja: recept, ki ga lahko naredite s sadjem, ki vam je najbolj všeč ali s tistim, ki ga imate doma pri roki. Popolna kot sladica ali prigrizek v poletnem popoldnevu.
Domač sladoled iz jagod in banan: okus, ki ga imajo otroci radi z osnovnimi sestavinami in je videti super.
Kremni ananas in kokosov sladoled: hiter za pripravo in odličen način za pitje več sadja v času sladice ali prigrizka.
Lahek sladoled iz breskve in svežega sira: manj kremast kot prejšnji, vendar z mehko in prijetno teksturo (za otroke sis vodka, seveda).
