Še en teden, kot vsak četrtek, vam prinašamo nov vnos za naš del Recepti za vso družino z idejami, da bi otroci jedli tudi naše, kot smo jih, ko smo bili majhni, in jih spravili iz značilnega otroškega menija, ki temelji na testeninah, testo in krompir.
To so recepti, ki so jih pripravili naši spremljevalci Direktno nepce, Trendencias in Vitónica in danes bomo imeli čudovite recepte jedi ali jih pripravljamo razmeroma hitro, kar je poletje in so dnevi, ko v kuhinjo ne vnesemo toliko, in nekaj sladic, da bi jih dali malo raznolikost (in vas tako naredi, da si želite, da bi prišli v kuhinjo in jih naredili).
Začetniki in prvi tečaji
Guacamole: težko je najti drug recept, ki je preprostejši in bogatejši od recepta te predjedi, ki lahko z rahlimi variacijami subjektu dodamo do prvega tečaja. Danes vas naučimo, kako ga pripraviti.
Češnjevi katran, kozji sir in javorjev sirup Zbogom poletje, zdravo jesen!: Danes se s tem receptom poslovimo od poletja in se jeseni podajamo z nekaj češnjevimi paradižnikovimi pirotami, kozjim sirom in javorjevim sirupom, res preprost recept in preprosta, vendar zelo rezultatska za reševanje vnosa.
Rizotto iz pese: Risotto je ena najuspešnejših jedi italijanske kuhinje. Njena konsistenca je tako mehka in kremna, da je težko ne podlegati njenim čarom. Med različnimi recepti, ki sem jih preizkusila, je moja najljubša brez peke rižota s peso. Ima neverjeten okus in barvo, zaradi katere je nepremagljiv.
Glavni tečaji
Piščanci sok odišavijo s kuskusom, koruzo in grahom: zelo popolna jed, ki nas bo približala okusom druge obale Sredozemlja.
Piščančja enolončnica s čičeriko s papriko: Smešno je, kako jih dve najpogostejši sestavini v mojih dnevnih obrokih, piščanec in čičerika, še nikoli pred kratkim nista kombinirala v isti jedi. Resnica je, da jih je mogoče zelo dobro dopolniti, da nastanejo zelo celoviti recepti
Svinjske mesne kroglice v omaki Teriyaki: Za tiste, ki morda ne marajo jesti pečene svinjine, so te mesne kroglice lahko dobra alternativa, da jih pripeljejo do te vrste beljakovin. Ker jih bomo kuhali v pečici, ne nosijo veliko olja, zaradi česar so povsem zdravi.
Jajca all 'arrabbiata: zelo zanimiv recept, ki me spominja na shatshuka, zelo pogost zajtrk na območju bližnjega vzhoda.
Sladka cona
Beljakovinski fitnes piškoti: težje jih je izgovoriti kot jesti. Mala poslastica za zajtrk.
Jabolčna in medena torta: Všeč mi je ideja, da lahko naredim sadne tarte preprosto, hitro in brez večjih zapletov. V mislih sem se odločil za to jabolčno pito in med. Za še bolj saden pridih bom uporabila tudi malinovo marmelado.
Empanadillas iz peciva: zelo preprost prigrizek, vendar ne neha biti okusen.
Začinjena hruškasta pita z medom: presenetljiv recept polnega okusa.
Čokoladni, viski in kavni muffini: z uporabo brezkofeinske kave in nadomeščanjem alkohola z mlekom ali pomarančnim sokom bi lahko dobili nekaj slastnih muffinov za vse občinstvo, če pa imamo doma samo odrasle, je vredno poskusiti kombinacijo obeh sestavin z Okus temne čokolade.
In to je vse za danes. Zelo uživajte v teh receptih in tega ne pozabite naslednji četrtek se bomo vrnili z več idejami Za jedi v tednu.
