Tatinove torte, ki so narejene na glavo, so tako preproste, da vsakič, ko imam kakšno sadje, ki začne ostati v sadni skledi, izkoristim priložnost, da jih dam, da pripravim enega od njih. Ob tej priložnosti bomo naredili a torta z banano in karamelo tatin ki bo eden najljubših malčkov v hiši.
Če nimate banan ali jih ne marate, jih lahko naredite okusna torta in hitro pripravljena s katerim koli drugim sadjem, kot so hruške, jabolka, marelice, slive itd. S podobnim rezultatom.
Sestavine za torto 4 porcije
- 3 banane, list ohlajene vetrne paste, tekoča karamela
Kako narediti torto iz banane in karamele tatin
Za izdelavo te torte bomo uporabili kot kalup a majhna velikost okroglega vodnjaka z blatom, premera približno 18 cm. Na osnovo postavimo dobro špricer tekoče karamele in jo podaljšamo tako, da vodnjak nagnemo v vse smeri.
Olupimo in banane narežemo na koščke postavimo jih na glineni vodnjak, tako da je raven del spodaj, nameščen na bombonu.
Izrežemo a krog vetrnih testenin nekoliko večje velikosti kot je velikost kalupa in ga položite na banane. Nato zunanji del zataknemo tako, da tvori nekakšno košaro, postavljeno obrnjeno navzdol.
Pečemo do 190 ° C približno 20 minut dokler se vetrna pasta ne začne rjaveti in osnovni bomboni mehurčki. Nato torto vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi. Da jo postrežemo, torto obrnemo na krožnik, kot da je krompirjeva omleta, in jo pripravimo za polaganje na mizo.
Čas obdelave | 30 minut Težavnost | Preprosto
Degustacija
The torta z banano in karamelo tatin Zelo dobro je samostojno in ga spremlja zajemalka sladoleda. Poskusite to storiti v teh dneh in videli boste, kako uspešni ste doma. In ne verjemite, da gre samo za otroke, saj je ob kavi z mlekom odlična v času prigrizka za starejše.
