Danes v torek se vračamo z drugim recepti za nazaj v šolo. Tokrat gre za dvojni recept, dajte a idealen meni za študente Morajo ostati, da bi jedli, in lahko uporabljajo tupper.
Kot lahko vidite na fotografiji, smo postavili prvi krožnik zelenega fižola s krompirjem in klobaso in drugič nekaj zrezkov na žaru zrezan s krompirjem. S sadjem za sladico oz. ne bodo jim primanjkovale energije za izkoriščanje študijskih ur. Povem vam, kako vse pripraviti.
Sestavine za popoln tupper
- 400 gr zelenega fižola, 2 krompirja, 100 gr chorizo ali klobas, 3 fileta svinjskega fila, olivno olje, sol
Kako narediti študentski meni
Če želite, da je stročji fižol svež, konce narežemo - vržemo jih v smeti, - in jih narežemo na tri kose, tako da jih skuhamo v slani vodi. Po približno 8 minutah bodo odlični. Če so zamrznjeni, jih skuhamo po navodilih proizvajalca. Medtem ko kuhajo, olupimo krompir, jih narežemo na nepravilne koščke in jih približno 20 minut kuhamo v ločeni ponvi, dokler se skoraj ne razpadejo.
Kuhan in odcejen stročji fižol damo v ponev in jih zalijemo z malo olivnega olja ter potresemo s soljo. Dodamo še klobaso narežemo na majhne koščke in mešamo toliko časa, da fižol prevzame barvo in okus maščobe, ki se stopi, ko se chorizo segreje.
Dodamo kuhan in odcejen krompir ter zmešamo s fižolom in chorizo, da združimo vse okuse. Pripravljen Ta stročji fižol lahko jih naredite vnaprej ali naredite večjo količino, saj v hladilniku držijo dva ali tri dni.
Dan, ko greš pripraviti tupper ob strani postavite stročji fižol, ki se lahko odlično segreje v mikrovalovni pečici in bo tako sveže narejen. Kar zadeva drugo jed tupperja, svinjske zrezke, jih naredimo na žaru samo brez olja in z zelo vročo ponev, da takoj dobijo lepo zlato barvo in se ne izsušijo. Če želite, lahko dodate nekaj krompirčka ali nekaj kuhanih, ki ostanejo pri izdelavi zelenega fižola.
Čas obdelave | 30 minut Težavnost | Zelo enostavno
Degustacija
Seveda to meni študenta Zelo dobro je, da ga naši otroci odpeljejo v šolo. Tako kot pri pripravi bo stročji fižol ostal, ga lahko izkoristite in si pripravite še en tupper za vas, če tudi v službi ostanete. Naslednji petek se bomo vrnili z a ideja za prigrizek znotraj tega posebnega od recepti za nazaj v šolo. Do takrat bodite srečni.