Hranjenje dojenčkov v zgodnjih letih je, kot smo že omenili, zelo pomembno za pravilen razvoj dojenčkov in otrok in služi za postavitev temeljev za zdravje v prihodnosti.
Zato je vedno priporočljivo, da dojenčki dobijo hrano čim bolj naravno. To priporočilo vključuje izdelavo domačih jedi, nadzor nad svežimi sestavinami, da ohranijo večino svojih lastnosti.
Na ta način se industrijski potitos preusmeri na določen trenutek, ko ni časa ali možnosti, da bi ponudili obrok, narejen doma. Več, ko to zaključi nedavna študija pri otrocih, ki običajno uživajo industrijske lončke, ni mogoče zagotoviti ustrezne prehrane. Študija je bila izvedena v skupni kmetijski politiki Amadeu Torner L'Hospitalet de Llobregat. Za njegovo izvedbo so naredili standardne domače pireje (tiste, ki jih običajno priporočajo pediatri) in izvedli so prehransko analizo teh pirejev in še enega komercialnega pireja treh različnih blagovnih znamk, ki ga je enostavno najti v kateri koli trgovini s hrano.
Zakaj je domača hrana boljša
Primerjale so vrednosti, kot so vsaka energija, vsebnost in kakovost ogljikovih hidratov, vsebnost lipidov in vsebnost beljakovin ter izvlečeni naslednji podatki:
- Videli so, da če domači sadni pire nadomestimo s sadnimi kozarci, se vsebnost kalorij znatno poveča (za 35% več kalorij), kar lahko povzroči izgubo apetita za naslednji obrok.
- Redno jedo industrijsko zelenjavo z mesom ali ribami zaužijemo veliko manj kalorij kot z domačo kašo (nič manj kot 40% manj energije).
- Potitosi imajo manj maščob kot domača kaša, nekaj kot 50% manj. Vendar pa odstotek nasičenih maščob, ki imajo večje aterogene obremenitve (sposobnost tvorjenja ateromskih plakov v arterijah) je 50-60% večja.
Če se otrok hrani samo z industrijskimi lonci ...
Če bi otroku ponudili obrok samo z industrijskimi pripravki, bi večino energije dala sladica. Če sledimo običajni prehrani z lončki, otroci prejmejo prispevek ogljikovih hidratov z dolgo verigo, ki je nižji od priporočenih (tisti, ki jim je dodan "glavni obrok"), in presežek preprostih ogljikovih hidratov s sladico)
The preprosti ogljikovi hidratiZa tiste, ki jih ne poznajo, so tisti, ki najhitreje prebavijo, v nekaj minutah preidejo v krvni obtok. To povzroči, da telo izloči več insulina kot običajno, da odvečno glukozo iz krvi prenese v celice, da s to glukozo proizvede energijo.
Ko dojenček (ali oseba) zaužije preveč preprostih ogljikovih hidratov, celice ne morejo nadaljevati pretvorbe glukoze v energijo in ti ogljikovi hidrati postanejo maščobe, kar lahko poveča trigliceride v krvi ali povzroči srčne zaplete.
Povzemanje
Še enkrat so vidne pomanjkljivosti majhnih in industrijskih loncev potreba, da si proizvajalci prizadevajo za bolj hranljivo in uravnoteženo hrano za naše otroke
Strinjamo se, da je danes malo časa, da si hrano tudi sami pripravimo in mnogi starši se obrnejo na te pripravke, vendar moramo svojim otrokom poskušati ponuditi čim bolj zdrav obrok, saj so v občutljivem trenutku rasti. in zorenje vseh njegovih sistemov. Na nas je, da ponudimo ustrezno gorivo.
