Zimska hrana: 17 najboljših sezonskih sadja in zelenjave za preprečevanje bolezni

The Sadje in zelenjava sta najbolj zdrava živila da obstajajo in so še posebej pomembne v prehrani otrok, saj zagotavljajo veliko količino vitaminov, mineralov in vlaknin, pomagajo vzdrževati pravilno hidracijo in preprečujejo bolezni

Strokovnjaki svetujejo uživanje sezonskega sadja in zelenjave, kadar je le mogoče, saj so ob nabiranju v optimalni zrelosti poleg cenejše možnosti za naš žep bolj okusne, ekološke in naravne.

Danes vam prinašamo zbirko sadja in zelenjave jesensko-zimske sezone, ki jo lahko najdemo v Španiji, in to ne smejo jim manjkati hranjenja naših otrok zaradi več koristi da lahko prispevajo Naj bo to sladica, priloga, prigrizek ali prigrizek, ki ga vzamete v vdolbino: ne pozabite vsakodnevno vključiti te fantastične hrane!

Khaki

Šmarnica je zaradi svoje sočne, sladke in kremne teksture eno najljubših sadežev otrok v tem letnem času, poleg tega, da je zelo energijsko in hranljivo živilo. Šmarnica izstopa po vsebnosti vlaknin in velikem prispevku vitaminov C, B1, B2, B6, E, K in mineralov, kot so železo, magnezij, baker, kalij ali fosfor.

Pri dojenčkih in več, sedem živil za krepitev obrambe v teh hladnih dneh

Dnevni ritem, ki ga izvajajo otroci (šola, izvenšolski, športni, igre ...), se lahko v določenem času počutijo utrujeni ali pa spremenijo razpoloženje: zaužijte persimmons Zagotovil bo veliko energije in bo popoln zaveznik vašega imunskega sistema. Lahko ga jeste takšno, kakršno je, ali v jedeh, kot so toast s hruško in mocarelo

Kutina

Ta tipični jesenski sadež je kot nalašč za izdelavo neskončnih receptov, kot so omake, solate, sladkarije ali makedonščina in vsebuje tudi več koristi. Kutina je še posebej adstrigentna, torej Pomaga proti driski in drugim želodčnim težavam tako pogosta v otroštvu, in je odličen vir kalija.

Jabolčno kremo

Jajčno kremo je zelo popolno sadje s številnimi lastnostmi, ki zagotavlja minerale, kot so kalij, železo ali kalcij, ki Pomaga ohranjati kosti močne in preprečuje krče v mišicah.

Med številnimi lastnostmi izpostavlja tudi visoko vsebnost vlaknin in vitaminov skupin B in C. Poleg tega je glavna sestavina tega sadja voda, zato je kot nalašč za vzdrževanje pravilne hidracije.

Negativna točka tega sadeža je, da malčkov ni enostavno jesti, pri tem pa morate biti zelo previdni. Toda njegova mesnost, sočnost in sladek okus ga uvrščajo med zvezdaste sadove sezone.

Pri dojenčkih in še več: sedem živil, ki ne smejo manjkati v prehrani otrok

Apple

Jabolko je zelo popoln sadež in ima neskončne lastnosti za telo. Poleg tega je možno uživati ​​vse leto. Jabolko je vir vlaknin, ki pomaga uravnavati črevesni tranzitin vsebuje visoko raven kalija, magnezija, natrija, vlaknin, kalcija in vitaminov A, B, C in E.

Še posebej vlaži in zagotavlja dodaten odmerek energije, ki je hrana bogata z ogljikovimi hidrati s hitro absorpcijo. Zato je kot nalašč za vzdrževanje frenetičnega dnevnega utripa, s katerim se srečujemo. Obstaja nešteto receptov, v katere lahko vključite jesenske kraljice.

Sadje in zelenjava, bogata z vitaminom C

Sadje, kot so kivi in ​​agrumi (pomaranča, limona, mandarina, grenivka ...), in zelenjava, kot so cvetača, rdeča paprika, brokoli, blitva in špinača, vsebujejo veliko vitamina C, mikrohranila, za katerega je značilno, da povečajo naš imunski sistemter pomagajo preprečevati prehlad in lajšati njihove simptome.

Poleg tega vitamin C deluje antioksidativno, sodeluje pri tvorbi kolagena, kosti, zob in rdečih krvnih celic ter spodbuja absorpcijo železa iz hrane, prispeva k dobro splošno zdravje.

Pri dojenčkih in še več Praktični nasveti, da otroci jedo več zelenjave

Banana

Banana je bogata z vitamini A, B, C in E, ima visoko vsebnost železa in ima * velike količine vlaknin, kalcija in kalija, ki Pomaga uravnotežiti krvni tlak, telesu zagotavlja energijo in preprečuje nastanek mišičnih krčev, zelo pogosta težava zlasti pri športnih otrocih.

Grozdje

Grozdje ima malo maščob in je bogato z železom in kalijem, zato ga je popolno zaužiti med obroki ali kot zdrav prigrizek, ki ga vzamete v vdolbino. Prav tako ne vsebujejo holesterola ali natrija, torej skrbimo za zdravje naših ledvic, jeter in črevesja.

Grozdje je močan antioksidant, vsebuje veliko vitaminov A, K in B1, kar pomaga ohranjajo kosti močne in ščitijo kožo, tako občutljivo v otroštvu.

Ne pozabite pa, da je grozdje zaradi zaobljene oblike eno od živil, s katerimi se otroci lažje zadušijo, zato je pomembno, da jih ponudite brez kože in razdelite na pol, še posebej, če so zelo majhni.

Pri dojenčkih in še večjih družinah igramo piramido za otroke, ki imajo uravnoteženo igrivo prehrano

Zelena listnata zelenjava

Zelena listnata zelenjava ima visoko hranilno vsebnost in prinašajo telesu velike koristi. So bogati z vitamini A, C in K (vodna kreša, blitva), pomagajo zmanjšati tveganje za diabetes tipa 2, boj proti slabokrvnosti zahvaljujoč velikim količinam železa (špinača) in folne kisline (endivije).

Vendar zelena listnata zelenjava vsebuje visoko vsebnost nitratov (zlasti čreda in špinače), zato je odsvetujemo uživanju pri otrocih, mlajših od enega leta, in priporočljivo je, da obroke omejite na tri leta življenja.

Pri dojenčkih in več Omejitve zelenjave z visoko vsebnostjo nitratov v otroštvu

Cvetača in brokoli

Brokoli in cvetača spadata v isto družino in sta dve zimski zelenjavi, ki zagotavljata več vitaminov, mineralov in lastnosti. Oba sta odličen vir vlaknin, vsebujeta veliko folne kisline ter zagotavljata vitamine (vitamine A, C in B) in minerale, predvsem odvežejo kalcij, kalij in fosfor.

Obe zelenjavi izboljšujeta črevesni tranzit, krepijo imunski sistem, ščitijo zdravje srca in pomagajo pri boju proti razpoloženju ali razdražljivosti, pa tudi utrujenosti in prekomerni utrujenosti.

Dojenčki in več kot 80 odstotkov ljudi ne porabijo kalcija in vitamina D, ki jih potrebujejo (in zaskrbljujoče je)

Zaradi enostavnega oprijema stekla je brokoli običajno ena izmed prvih zelenjadnic, ki so jih starši izbrali, ko začnejo s dopolnilnim hranjenjem svojega otroka po metodi BLW.

Bučke

Kako se upreti slastni kremi iz bučk, nekaj okusnim polnjenih bučk ali nekaj mini bučk iz mini bučke? Ta zelenjava, ki sprejema različne oblike kuhanja in je vsa okusna, je ponavadi eden najljubših malčkov zaradi njenega nežnega in mehkega okusa in ena prvih, ki se je pridružila dieti, ko začnemo s dopolnilno hrano.

Bučke zagotavljajo veliko vlaknin in opazne količine folne kisline, kalija, železa, mangana ter vitamina A in C. Zato je popoln zaveznik za ohranjajo kosti močne, ščitijo prebavni sistem in skrbite za zdravje živčnega in imunskega sistema.

Zeleni fižol in grah

Zeleni fižol lahko uživamo praktično vse leto in tako kot pri drugi zelenjavi, ki smo jo videli, omogoča več oblik kuhanja, zaradi česar je enostavno najti popoln pripravek za zaslepitev otroških nepcev.

Tako stročji fižol kot grah vsebujeta veliko vlaknin, vode, vitaminov in mineralov, predvsem kalija in magnezija. Zato so popolna zelenjava med rastjo otrok oz. prispeva k pravilnemu delovanju živčnega sistema in črevesnega tranzita.

Korenje

Korenje je zaradi vsebnosti vitaminov in mineralov izvrstno živilo s prehranskega vidika. Voda je najbolj bogata sestavina, sledijo ji ogljikovi hidrati, pri čemer ti hranili zagotavljajo energijo.

Je vir vitaminov A, E in skupine B, kot so folati in vitamin B3 ali niacin. Kar zadeva minerale, prispeva kalij in ločene količine fosforja, magnezija, joda in kalcija.

Vedno Uživanje korenja je povezano z dobrim vidnim zdravjem, in je, da njegova visoka vsebnost beta karotena, naravnega antioksidanta, izboljša vid in barvno zaznavanje skozi celo življenje ter zmanjša tveganje za izgubo vida v starosti.

Živite k nebu Dokončno vodilo za zimske izdelke. Priporočila in številni recepti, v katerih jih uporabljati

Poskusite ga razrezati na palčke, tako da ga otroci porabijo kot prigrizek. To je okusen in zelo zdrav prigrizek, ki ga boste vzljubili! Toda bodite zelo previdni, ko ga ponujate zelo majhnim otrokom, saj lahko trdo živilo, če ga uživate brez kuhanja, povzroči zadušitev. Tu vam puščamo najboljše 47 receptov korenja: solate, kreme, enolončnice, priloge in sladice

Por

Por ima veliko vlaknin, folatov, vode, vitaminov in mineralov, zlasti kalija, - potrebnih za prenos in generiranje živčnega impulza in za normalno mišično aktivnost-, magnezij, kalcij in železo.

Vse te lastnosti naredijo to zelenjavo zelo koristno živilo v otroški prehrani, njen blag okus pa je kot nalašč za pripravo krem, juh, pirejev in v mnogih drugih receptih.

Jajčevci

Jajčevci so še ena otrokova najljubša zelenjava, ki se odlično kombinira s katero koli mesno ali ribjo enolončnico, pa tudi z drugo zelenjavo, predvsem z bučkami.

Izstopajo po visoki antioksidativni moči in visoki vsebnosti vode, ki pomaga vzdrževati pravilno hidracijo telesa, boj proti holesterolu in izboljšanje prebave. Je tudi odličen vir vlaknin in vitaminov A, B in C. Tu imate 67 zdravih receptov za jajčece, da ga kar najbolje izkoristite in ugotovite, kateri je najraje doma.

Artičoke

Ogled sadja in zelenjave zimske sezone zaključimo z artičoko, zelenjavo, ki je znana po številnih lastnostih, predvsem za ščitijo pred boleznimi srca in zmanjšujejo holesterol.

Artičoke vsebujejo cinarin in vlaknine, ki ugodno prebavijo, pa tudi velike količine fosforja, železa, magnezija, kalcija, kalija in vitaminov, med katerimi so vitamin B1, vitamin C in niacin.

Poleg tega artičoka v kuhinji veliko igra in nam omogoča, da pripravimo neskončne recepte, ki jih bodo imeli radi odrasli in otroci.

Fotografije | iStock, Pixabay

Video: Pečenjci ili kukuruz,zimska hrana? (Maj 2024).