Od nekdaj so svetovali, da je za preprečevanje alergije na hrano idealno, da živilo vključimo v otrokovo prehrano čim pozneje in ga v prvih letih življenja sploh ne dajemo, tako kot oreščki, ki imajo visoko moč alergena .
Zdaj bi lahko bilo le okoli. Pravkar je bilo objavljeno v prestižni imunološki reviji, da prav ljudje, ki v prvih letih svojega življenja niso jemali arašidov, imajo 10-krat večje tveganje za alergijo njim kot tistim, ki so to storili.
Ta študija je bila zasnovana zaradi presenetljivega porasta števila alergičnih na oreščke, ki so se v državah, kot sta Avstralija ali Združeno kraljestvo, celo podvojili.
Po analizi prehranjevalnih navad 8.600 otrok med štirimi in 24 meseci so ugotovili, v kakšnem obsegu in v kateri starosti so ti otroci jemali oreščke in ga primerjali s številom alergij na to živilo. Statistično bolj pomembno razliko smo opazili pri starosti testiranja arašidov prvič.
Otroci, ki so prehrano vključili v svojo prehrano, so imeli manjši pojav alergij. Poleg tega so jih ti otroci še naprej pogosto jemali, kar lahko pojasni pridobljene rezultate. Pogosto in zgodnje uživanje živila lahko povzroči toleranco nanj in ne razvije alergije.
Trenutno je v Združenem kraljestvu še vedno priporočljivo, da teh živil ne dajete zgodaj, vendar bo morda v tej študiji treba ponovno premisliti o teh nasvetih, da bi poskušali zaustaviti povečanje alergijskih številk.
