Večkrat smo komentirali, da je materino mleko inteligentna tekočina, ki se prilagodi otrokovim potrebam glede na njihove prehranske potrebe in stopnjo rasti. To je najboljša hrana, ki jo lahko otroku dajemo od rojstva do najmanj dveh let, kot priporoča WHO, od materinega mleka je veliko več kot hrana.
Na prvi pogled je materino mleko mešanica maščob, beljakovin in sladkorjev, ki lahko prehranijo novorojenčka, vendar je veliko več. Vključuje tudi druge dodatne sestavine, ki prispevajo k otrokovemu razvoju in ki jih raziskovalci še naprej odkrivajo.
Kako nastaja materino mleko?
Prvo mleko: kolostrum
V prvih dneh dojenja se mleko, ki ga proizvajajo matere, imenuje kolostrum in je ključnega pomena za prehrano in zaščito novorojenčkov. Za to mleko je značilno, da je gosta in viskozna ter zaradi svoje rumene ali oranžne barve.
V tej prvi fazi mleko vsebuje več kot 1000 beljakovin in aminokislin, ki ne samo prispevajo k rasti in razvoju dojenčkov, ampak tudi aktivirate imunski sistem in zaščitite svoje nevrone. Poleg tega ima visoko koncentracijo protiteles, belih krvnih celic in citoblastov (živih celic), ki krepijo imunski sistem in prispevajo k razvoju organov oz. ščiti pred boleznimi in okužbami.
Pri dojenčkih in še več To spremeni sestavo materinega mleka, ko se otrok rodi prezgodaj: neverjetno!Sestavine kolostruma vključujejo tudi več kot 200 oligosaharidov, pomembnih za dojenčevo prebavilo, ki delujejo kot prebiotiki v črevesju novorojenčkov, preprečujejo, da bi okužbe prišle v krvni obtok in zmanjšuje tveganje za vnetje možganov.
Prvo mleko ali kolostrum vsebuje visoko vsebnost protiteles in belih krvnih celic, da otroka zaščiti pred okužbami in boleznimiTreba je opozoriti, da je to prvo mleko zelo bogato z minerali in vitamini A, E in K, ki pomagajo pravilno delovanje telesa in pomagajo tvorba zob in kosti.
Drugi in tretji teden: prehodno mleko
Med dvema in štirimi dnevi po porodu se poraba mleka poveča, prav tako se poveča količina, ki jo proizvede mati. Tretji dan bo dojenček zaužil 300 do 400 ml materinega mleka vsakih 24 ur, in ko pride peti dan, se bo njegova poraba povečala, dokler ne bo dosegla med 500 in 800 ml. Ta sprememba se imenuje "dvig" mleka in je faza pred zrelim mlekom.
To prehodno mleko, ki se proizvaja med dnevi 5 in 14 po dostaviZanj je značilno, da so po barvi in teksturi bolj kremni, in čeprav ohranja vse lastnosti kolostruma, so ravni maščob, kalorij in sladkorja - predvsem laktoze - veliko višje, kar prispeva k razvoju živčnega sistema, možganov in oči.
Pri dojenčkih in več Ali se mleko v dojenju v tandemu prilagaja starosti otroka ali najstarejšemu?Od četrtega tedna: zrelo mleko
Ko je dojenček star štiri tedne, je mleko popolnoma zrelo. To mleko ima nižje koncentracije beljakovin, mineralov in vitaminov kot kolostrum, vendar doda veliko število bioaktivnih komponent: hormonov, ki ne prispevajo le k pravilnemu delovanju tkiv in organov, temveč tudi k uravnavanju apetita, vzorcev spanja oz. do krepitve materinske vezi; inmonuglobini, ki nevtralizirajo bakterije in viruse; ali encimi, odgovorni za pospeševanje kemičnih reakcij v telesu, ki na primer omogočajo absorpcijo železa.
Tudi več kot 1.400 molekul RNA mikro uravnava genetsko izražanje otroka in okrepite imunski sistem, poleg tega, da prispeva k preoblikovanju materinih prsi.
V sedmih mesecih dojenja materino mleko še vedno predstavlja 93% otrokovega dnevnega kaloričnega vnosa in polovico med 11. in 16. mesecem.Na koncu je treba opozoriti, da se gostota in kremnost mleka za dojenje tudi med vsakim posnetkom postopoma spreminjata na začetku veliko manj maščob da na koncu zaradi premika mleka in praznjenja prsnega koša.
Poleg tega po prvih šestih mesecih dojenja - in čeprav otrok začne jesti trdno hrano -, materino mleko bo še vedno predstavljalo 93% dnevnih kalorij nabrala in približno polovico med 11 in 16 mesecem življenja otroka, zato lahko po priporočilih SZO hranjenje z materinim mlekom traja do dve leti, dopolnjeno z drugimi živili.
