Prehrana, predmet, ki ga poučujemo v osnovnem izobraževanju

Glede na statistične podatke o potrošniških navadah, prekomerni telesni teži in debelosti ter slabem prehranskem znanju, ki ga predstavlja prebivalstvo, ne bi bilo slabo upoštevati priporočila specialista Jaime Dalmau, člana Oddelka za prehrano in presnovo na Oddelku za pediatrijo otroške bolnišnice La Fe v Valenciji.

Strokovnjak nam pove: "Prehrana mora biti obvezen predmet v osnovnem izobraževanju. Otroke morate naučiti, da se zdravo prehranjujejo, najboljše mesto za to pa so šole, kjer posnemajo, kar počnejo njihovi sošolci. Naučiti jim morate, naj ne jedo nečasoma. Potreben je režim disciplinske prehrane; imejte zajtrk, kosilo, kosilo, prigrizek in večerjo pet na dan in izgnajte luščenje in dobrote. "

Če bi bila prehrana predmet, ki se ga učijo v učilnicah, saj so bili otroci že zelo mladi, bi imeli nekateri problemi, s katerimi se danes srečujemo, majhno pojavnost prebivalstva in zlasti otroške populacije. Številni strokovnjaki nas opozarjajo na potrebo po telesni vadbi in ohranjanju zdrave in uravnotežene prehrane, nasvetov, ki se jim kljub navedenim opozorilom ne drži. Ideal je torej učiti prehranske razrede malčkov, po besedah ​​specialista so diete učinkovite, saj dosežejo do 40% primerov debelosti, vendar bi do 60% primerov lahko rešili preprosto s pridobitvijo pravilne navade in psihološka podpora.

Psihološka podpora je usmerjena zlasti na otroško populacijo, ki se nagonsko odziva z različnimi situacijami, ki jih lahko v šoli trpijo, kot so norčevanje ali prezir. Otroci se lahko posmehujejo drugemu debelemu otroku, ga marginalizirajo in ga čutijo bolj krivega in ne morejo rešiti svoje težave, to so primeri, ko lahko psihološka podpora situacijo obrne.

Kot pravi specialist, je za vse delo potreben čas, prehransko vzgojo otroka je treba izvesti umirjeno, s koraki, ki so utrjeni in nikoli vsiljeni, saj lahko ustvarite odpor do hrane. Ustvarjanje teme prehrane in zdrave hrane bi bila dobra rešitev.