Otroke poučite o izdelkih ekološkega kmetijstva v šolah

Izobraževanje s hrano je nepogrešljiva in potrebna tema, da otroci v prihodnosti ne bodo trpeli posledic slabe prehrane, kot so prekomerna teža, debelost, bolezni srca in ožilja itd. Če se otroci tudi izobrazijo o pomembnosti, da se zdravi izdelki pridobivajo z okolju prijaznimi tehnikami, bo kombinacija obeh vprašanj zagotovila ustrezno razumevanje, kaj je in predstavlja trajnost virov.

V ta namen je andaluzijska vlada ustvarila različne projekte z zanimivim namenom, uživanjem organske hrane v zdravi prehrani. Primer bi bil projekt ekološke hrane za šolo iz Andaluzije, ki je privedel do tega, da je več kot 2500 otrok zdravo prehranjevalo z ekološkimi izdelki. S tem projektom je bilo tudi mišljeno, da Otroci bodo cenili koncept ekološkega kmetijstva in pomen sestavin, kot sta zelenjava ali sadje, med drugimi v naši prehrani. Program je bil v tej novi šolski izdaji 2006/2007 povečan in že zajema 50 centrov, vključno z vrtci, v katerih sodelujejo do 6.000 otrok.

Zelo pomembno in potrebno je, da se različne avtonomne vlade seznanijo s programi, ki jih izvaja andaluzijska vlada, in izvajajo podobne programe, namenjene poučevanju otrok o pomembnosti zdrave in uravnotežene prehrane ter jih naučiti, kakšne so razlike med različnimi vrste hrane in hrane.

Če želite iz naše družbe odpraviti prekomerno telesno težo in debelost, so tovrstni programi nakazan korak, čeprav jih je seveda treba kombinirati z izobraževanjem o hrani doma. Se strinjate