Resna težava je nad otroško populacijo, pogosta je kronična bolezen, maščobna jetra. Kopičenje maščobe v jetrih trenutno prizadene enega od dveh otrok, skoraj polovica debelih otrok ima maščobna jetra. Načeloma gre za benigno bolezen, če pa se razvije, lahko postane nekaj res resnega, kot je ciroza jeter in nato rak jeter.
Pri otrocih je ta trend naraščanja zaskrbljujoč in je očitno povezan s povečanjem otroške debelosti. V Granadi je bila izvedena 119 debelih otrok, z ultrazvokom jeter pa je bilo dokazano, da ima 43% steatozo (maščobna jetra) in 7,6% povečanje transaminaz (encimov, ki se nahajajo v jetrih in ki omogočajo preoblikovanje nekaterih snovi). Ne pozabite, da so jetra največja tovarna v našem telesu in jo skoraj vedno spreminjajo slabe prehranjevalne navade in neprimerne. Obstaja več dejavnikov, ki lahko privedejo do tega, da otrok trpi zaradi maščobnih jeter, debelost, sedeče življenje ali slaba in neuravnotežena prehrana med drugim lahko sproži maščobna jetra in posledične posledice. Pri otrocih od majhnih moramo vzpostaviti ustrezne navade in življenjski slog, to je najboljši način, da zagotovimo, da ne trpijo določenih bolezni in da živijo polno, zdravo in uravnoteženo življenje.
