Glede na uspeh prejšnjega recepta torte iz jogurtove skodelice in pred prošnjami nekaterih od vas prek sporočil, poslanih na moj e-poštni naslov, sem vam pripravila še en recept za mugke, v tem primeru čokoladna in vanilijeva mugcake, super za družinsko prigrizek ob kozarcu hladnega mleka.
V tem primeru bomo morali poleg skodelice - skodelice z ročajem obarvati dve majhni skledi, da bomo lahko naredili dve testo, ki ju bomo mešali, da dobimo venski učinek te torte. Kot v drugem primeru, količine, naštete v skodelici ali obroku, je tako lažje izračunati, če želite narediti dve ali tri. Otroke prosite, da vam pomagajo, da jo pripravite, ker se bodo zabavali in jo bolje pojedli.
Sestavine za skodelico torte
- 30 g masla, 3 unče temne čokolade, 1 jajce, 30 g sladkorja, 40 g moke, 1/2 žličke vanilijeve esence, 1 žlica smetane, 1/2 žlice kraljevega kvasa in mandljev krocanti granillo okrasiti
Kako narediti torto iz čokolade in vanilijeve skodelice za prigrizek
V skodelici stopimo maslo, za približno 30 sekund dajte v mikrovalovno pečico. Enako operacijo naredimo s čokolado, tako da jo damo v eno od skodelic in jo raztopimo v dveh ali treh 30 sekundnih serij Mikrovalovna pečica
V drugi skledi zmešamo sladkor z jajcem, dobro stepemo, dodamo smetano, premešamo, nadaljujemo z moko in kvasom ter na koncu z maslom, mešamo, dokler ne dobimo homogena masa.
Mimo smo šli tretjino tega testa v čokoladno skledo in dobro premešamo. V drugo skledo, ki ima dve tretjini testa, dodamo esenco vanilije. Nato vzamemo žlico vanilijevega testa in jo damo v skodelico ali mugo ter nadaljujemo z drugim čokoladnim testo in jih izmenično, žlico do žlico do konca obeh maš.
Z žlico nežno premešamo, da nastane nekakšno zrno, in dodamo mandljeve krokane, ki jih potresemo po vrhu. Pečemo v mikrovalovni pečici pri 800W 1 minuto in 45 sekund. Pripravljeni smo vzeti k mizi in jesti, ko se malo ohladi.
Čas obdelave | Deset minut
Težavnost | Zelo enostavno
Degustacija
Mugcakes na splošno in tudi to torta s čokolado in vanilijo Dobri so, ko je toplo po dveh ali treh minutah čakanja. Tako se v notranjosti konča kuhanje (že zunaj mikrovalovne pečice) in poskrbimo, da noben družinski član ne bo kuhal, ko bi ga poskusil. Ta mešanica dveh barv in dveh okusov je idealna za uživanje kot družina.
