Zdravejši šolski meniji

Glede na naraščajoče število otrok z debelostjo je treba o zadevi sprejeti pisma, zato se mi zdi odlična novica, da je španska agencija za varnost in prehrano (AESAN) sporočila, da je po svetem tednu šolski meniji bodo bolj zdravi.

Če obljube ne bodo padle v vrečo (najbolj zdravi jedilniki, ki jih slišimo že dlje časa), se bomo z vsemi avtonomnimi skupnostmi dogovorili, da bomo izvedli strategijo, ki bo vzpostavila uravnoteženo prehrano glede na starostno obdobje v šolskih menijih in odpravila izdelki z odvečno soljo, maščobo ali sladkorjem iz šolskih prodajnih avtomatov.

Glede na slab nadzor staršev nad tem, kar naši otroci porabijo iz strojev, bi jim morali ponuditi več sadja, sokov in sendvičev, ki niso zelo energični, in veliko manj peciva in sladkarij.

Kar zadeva otroške menije, po programu PERSEO (za preprečevanje debelosti pri otrocih) več kot polovica šolskih menijev, analiziranih v šestih avtonomnih skupnostih, primanjkuje.

Cilj je izvajati bolj zdrave menije, s priporočili o frekvencah porabe, tako da se domači meni dopolni s šolo, informacije družinam in državljani pozornosti o posebnih potrebah vsakega otroka.

Večina otrok v šoli jedo v šoli, zato menim, da so vsi starši zainteresirani za to, da imajo uravnoteženo prehrano, ko so odsotni od doma.