Jasno mi je. Boljše pireji. Ali takoj, ko dojenček lahko poje, zelo mehko naravno hrano, vendar brez drobljenja. Kaša in pire naj bodo kratka faza pri hranjenju otroka. Nato je otrok ob upoštevanju napotkov o smernicah za vnos nove hrane vključen v normalno prehrano.
Kaša iz zelenjave in mesa bo nosila le tisto, kar smo dali, tako da bomo lahko osebno izbrali najboljše materiale in ne dodali ničesar, kar ni ravno tisto, kar želimo dati. Ta kaša ne vsebuje konzervansov, barvil, ni pakirana, ampak je sveže narejena z vsemi svojimi vitamini in minerali. In nima niti sladkorja niti soli niti škroba, zaradi katerih bi bila maščobna. Čisto zdravje.
Razlika je, kot da bi jedli domačo fabado ali konzervo. Konzerva je lahko bogata in je nujna možnost, vendar nihče od nas ne bi hranil pločevink vsak dan. Tudi dojenčki tega ne potrebujejo. Cena, ki jo kupujemo pri pesu, znaša med 50 centov in evrom, odvisno od tega, kje kupujemo in da uporabljamo svežo sezonsko zelenjavo. Če namesto tega počnemo za otroka, ki ga vsi pojemo, bomo svoj čas in toploto kuhanja bolje izkoristili. Lahko tudi več dni in zamrznemo. 250-gramski lonec stane približno 1 evro. Ne nosi samo zelenjave in mesa ali rib. V njegovi sestavi so običajno škrobi, zaradi katerih je njegova tekstura bolj homogena.
Navedimo primer. Na krožniku pire zelenjave in mesa, približno 250 gramov, lahko pride za približno 50 centov, vključno s koščkom krompirja, tretjino korenja, zelenim fižolom in malo por in približno 25 gramov prvega mesa Kakovost, piščanec ali ribe. To zelenjavo lahko zamenjamo za bučke, sladek krompir, repo, skušo… katerega koli od njih. Špica ekstra deviškega olja. Brez soli ali sladkorja. Nič več.
On varčevanje ni ogromnoampak v smislu kakovost Je veliko starejša. Zdrava prehrana temelji na svežih in nepredelanih izdelkih, ki vsebujejo boljšo kakovost hranil. Zame ni jasnejše primerjave od tega.
