Nova analiza potrjuje nekaj, kar smo v zadnjem času čutili vedno več: jemo malo sadja. In kar je še huje, otroci jedo malo sadja. V študiji "Španci pred plodovi 2008: Navade in odnos", ki jo je pripravil inštitut za tržne raziskave, so podatki odvračilni.
Zdravnik Višjega centra za znanstveno raziskovanje (CSIC), Ascensión Marcos, je včeraj predstavil študijo in poudaril, kako lahko nizka poraba sadja pri otrocih povzroči razvoj določenih patologij, ko so najstniki. Tako kot debelost tudi tveganja za srčno-žilne bolezni, visok holesterol, vnetne procese in celo možne tumorje, zlasti na črevesni ravni.
Manjka nam otrokova prehrana temeljni prehranski elementi kot so vlaknine, minerali, vitamini in voda, ki ima pomemben diuretični učinek za izločanje nekaterih škodljivih snovi iz telesa. Zasičevalni učinek sadja jim bo pomagal tudi, da ne bodo jedli druge nezdrave hrane.
Če že zasledimo tako zaskrbljujoče odstotke pri otrocih, da jih ima 22% v Španiji visoko raven holesterola, kaj se bo zgodilo z mladostniki in odraslimi. Vsi jemo malo sadja.
Vzroki za tako majhno porabo sadja so številni in se ukoreninijo v mnogih domovih naše družbe. Pred natanko 2 dnevi smo omenili pomen uvedbe sadja za uravnotežen zajtrk. Kdo se odloči zajtrk doma?
Kdo položi sadje na otroške menije? Kaj naredi frtuto normalno in navadno v vaših obrokih? Kako se otrok nagne na sadje? Ob teh podatkih se zdi, da nihče ...
Raziskovalec CSIC, ki je predstavil raziskavo, je potrdil, da je v šolah in izobraževalnih centrih potrebno ukrepati za spodbujanje uživanja teh živil in s tem preprečevanja nekaterih bolezni. Ne vem, če je mislil šolske menze, kar se mi zdi potrebno. Jedilnik šolske menze naj dnevno vključuje sadje in zelenjavo.
Tudi vaše izjave bi se lahko sklicevale na nas učitelji, ki zagotavljajo prehransko izobraževanje, kar se mi zdi tudi super in se običajno izvaja pri vseh predmetih kot prečna vsebina. Toda ne sodimo v "modo", da vse pustimo v rokah šol in učiteljev.
Zato si rečem: v redu, ampak začnimo s pripeljanjem staršev v te šole. Se pravi, promocija zdravih navad bi se morala začeti doma in s starši usposobljeni in se tega zavedati. Že smo poudarili, kako javno mnenje meni, da je svetovanje staršem o hranjenju dojenčkov najboljša možnost. To počnejo šole ali socialni centri ...
Težko izobrazim študente o prehrani, če zapustijo učilnico na počitnicah, da vzamejo veliko Bollycao in njegov super sladkan sok nahrbtnika. Si kdo predstavlja, da bi njegov sin rekel: "Ne, očka, nočem krofa, kaj so mi v šoli rekli, da je škodljivo za moje zdravje?" "Ne, mama, nočem koka-kole, raje imam naravni pomarančni sok, za katerega mi je povedala učiteljica, da je veliko bolj zdrav."
To bi me spodbudilo in raje zveni, kot da bi otroke ugrabila neka tuja entiteta, ki nadzoruje njihov um ... Vesela sem, da učitelji tega nimajo biti sposoben.
Kakor koli že, s podatki, ki so tako žalostni, kot jih ponuja ta študija, je mogoče, da lahko španski otroci živijo manj kot njihovi starši. Delujmo starešine. Odgovorni smo z vseh možnih področij. V zadevo ne more posredovati nihče razen odraslih.
Začenši, ker moramo dati zgled otrokom z zdravimi prehranjevalnimi navadami. Domneva se, da je pred odhodom v katero koli šolsko menzo, preden gre v šolo ali na srečanje s katerim koli učiteljem, otroci jedo s starši in jih vidijo, kako jedo.
Poskusimo pridigati s tem primerom preden malčki bombardirajo oglaševanje, ker ko se toliko denarja premakne, pozabimo na zdravstvene in komercialne interese. Če nas oglaševanje starejšim pri odraščanju kupi "najboljšo plenico", kako jih ne bodo prepričali, da je prehranjevanje v McDonald'su najbolj kul.
Zdaj ko razmišljam o tem, poglejmo ugrabili so ga nezemeljski subjekti, otroci in odrasli. Kakšnega oglaševanja ne dobijo ...
