Imeti otroka z alergijami na hrano je nekaj, kar zahteva veliko potrpljenja in predanosti, saj moraš ostati bolj pozorni na to, kaj jeste, pregledovanje sestavin hrane, ki jo kupujemo na trgu ali v jedeh v restavracijah.
Na enak način se bori s tem, da mora razložiti in prepričati druge ljudi, naj mu ne dajejo določenih živil, ker povzročajo nekaj alergijske reakcije. Na srečo se malo po malo odkrijejo novi napredki, ki jih preprečujejo ali nadzorujejo, pa tudi razumeti, zakaj se pojavijo te vrste alergij ki se običajno pojavijo po 6 mesecih, ko jo uvedemo v dopolnilno hranjenje.
Nova študija, ki jo je razvila fundacija Jiménez Díaz iz Madrida, je to odkrila med nosečnostjo lahko plod razvije alergije na hrano, ki pojasnjuje, zakaj imajo nekateri otroci, ki nikoli niso poskusili določenih živil, alergične reakcije nanje.
V tej raziskavi je sodelovalo dvajset nosečnic, ki so analizirale amnijsko tekočino in skoraj takoj vedele, kako se plod razvija in biti sposoben posebej ugotoviti prisotnost kakršne koli alergije.
Ugotovljeno je bilo, da Do 20. tedna nosečnosti lahko izdelki, ki jih je mati vzela in jih prenesla v amnijsko tekočino, postanejo alergiki na hrano, to pomeni, da lahko dojenčki pridobijo določene alergije na hrano, čeprav jih še nikoli niso pojedli. Po ugotovitvah raziskovalcev po 20 tednih zarodek sodeluje pri tvorbi amnijske tekočine in ob koncu nosečnosti je najbolj vpleten vanj, kar zmanjšuje vpliv materine prehrane na ravni prehranskih alergenov.
Glavna hrana, od katere so se pojavili alergeni, je bila vsa tista, ki izvirajo iz mleka, pa tudi sadje, jajca, ribe, oreščki in pšenica. Zahvaljujoč tej študiji razloženo je, zakaj imajo nekateri otroci alergijske reakcije na določena živila, čeprav jih nikoli niso jedli.
Po podatkih španskega društva za klinično imunologijo in otroško alergijo (SEICAP) je dr. med 4% in 8% španskih otrok trpi zaradi alergije na hranoin glavni simptomi, ki jih trpijo, so med drugim srbenje, težave z dihanjem, bruhanje, driska, astma in otekanje obraza.
