Ko pridejo tovrstne novice, imam občutek, da so potrošniki popolnoma nezaščiteni, če pa gre za otroško hrano, začnem zaupati vsemu.
Organizacija potrošnikov in uporabnikov OCU je analizirala 15 žitna kaša in v več jih ima najdeno snovi "ni priporočljivo". Zlasti aflatoksini, vrste mikotoksinov, snovi, ki jih tvorijo plesni, so nevarne in lahko povzročajo bolezni.
Analizirali smo 13 kaš v prahu in 2 žita iz žitaric z medom, žitarice s sadjem in mešanico žit, medu in sadja. Ideja je bila preveriti nekatere vidike, na primer označevanje, ali so obvezna in hranilna podrobno podrobno opisana, pa tudi analizirati njihovo sestavo.
Ugotovili so, da so vsi v skladu s predpisi o označevanju, čeprav manjka več podrobnosti o hranilnih informacijah na eno porcijo. Po drugi strani pa so, čeprav so hranilne vrednosti ustrezne, proizvodi več blagovnih znamk približno enaki dovoljena omejitev vsebnosti sladkorja.
Skrbljujoče pa je, da so v vzorcih našli te snovi, ki jih proizvajajo plesni, na katerih ni zakonodaje, ki bi jih prepovedovala. Nobena zakonska norma ne bi določala najvišje dovoljene vsebnosti aflatoksinov v tej vrsti hrane, razen v enem od njih.
Zato je odjava je skupna potrebne ukrepe bi morala nemudoma sprejeti španska agencija za varnost in prehrano (AESAN).
OCU zahteva tri stvari:
Naj nadzor kakovosti med gojenjem in predelavo vseh sestavin žitne kaše.
Nove študije, ki ocenjujejo tveganje za vnos kakava do žitne kaše, saj je lahko odličen vir aflatoksinov (vrsta najdenih mikotoksinov).
Da se ustanovi zakonske omejitve za štiri podvrste aflatoksinov v hrani na žitih za dojenčke in majhne otroke. Trenutno obstajajo samo omejitve za enega od njih, podvrsta B1.
Po opravljenih ocenah je njihova lastna analiza pokazala, da gre za poseben problem, vendar nas to ne pusti zelo mirno. Po podatkih Mednarodne agencije za raziskave raka (IARC) gre za strupene in rakotvorne snovi, ki bi jih morale omejiti v otroški prehrani.
Na OCU sem se obrnil in zahteval popolno poročilo o tem, kje izidejo kaše in tako vas lahko bolje informiram (mimogrede, precej slabo predvidevam, da je združenje potrošnikov). Upam, da ga kmalu imam. Kakorkoli že, pojavi se v reviji OCU Salud za mesec junij, če jo ima kdo doma in nam jo lahko prinese.
Prejel sem poročilo (zlasti ne ČDO) in besedilno kopijo: "V naših analizah smo v štirih analiziranih vzorcih našli aflatoksine (sestavljene iz 4 podtipov): 8 žit Nestlé 8, sadje Blevit, 8 žit s sadjem in 2 Hero Baby (žita in sadje ter 8 žit in medu) še dva sklopa vsake znamke sta pokazala, da je bila težava pravilna". Oko! Opozarjajo, da je tema pravočasna, to pomeni, da teh strupov niso našli v dveh serijah vsake znamke. Če pa lahko v nekaterih sklopih da in nekaj, kako zagotovimo potrošnike? Postaviti morajo več nadzora. Tu imate povezavo do celotnega poročila OCU
