Vsi vemo, da prehranske potrebe otroka niso enake potrebam najstnika ali odraslega, ne gre za to, da vsak član družine poje la carte, ampak da je zaužita hrana ustrezna v vsaki starosti in življenjski slog.
Za predšolskih otrokS tem mislimo na otroke od rojstva do šolanja, kalorične potrebe so zelo visoke in jih v prvih mesecih starosti popolnoma pokrijemo z materinim mlekom.
Po mnenju strokovnjakov dojenček v prvih treh mesecih potrebuje približno 120 kalorij na kilogram teže, čeprav se ta potreba med 9. in 11. mesecem zmanjša na 105 kalorij na kilogram teže.
V vsem tem obdobju je otrok v fazi rasti, zato potrebuje velik prispevek beljakovin, kalcija in železa. Zato je uživanje mesa, rib, jajc, žit in čiste zelenjave ter tudi mleka in mlečnih izdelkov bistvenega pomena za zadovoljevanje potreb vašega telesa.
V šolska doba, torej med 6. letom in mladostnostjo, je hrana bistvena, da je ustrezna, saj lahko primanjkljaj v prihodnosti povzroči težave, ker se stopnja rasti otrok pospeši zaradi velike duševne in telesne aktivnosti, ki jo razvijajo v njihove vsakodnevne dejavnosti tako v šoli kot tiste, ki izhajajo iz prakse športa in iger.
Zato je najpomembnejši vnos dneva zajtrk, saj je to odvisno od začetka dneva z energijo in optimalne fizične in intelektualne zmogljivosti. Kar se tiče hrana Nujno morate vzeti krožnik riža, zelenjave, stročnic ali testenin, da nadaljujete z drugim, sestavljenim iz beljakovin, ki so lahko meso, ribe ali jajca in seveda en ali dva kosa sadja za sladico. V prigrizek mora jemati sadje ali žita in se izogibati industrijskim pecivom ali sladkorjem in v večerja poskusiti moramo jesti beljakovine in zelenjavo, vse to bo omogočilo, da rastejo močne in zdrave.
V mladostništvo Običajno pride do upora in neorganiziranosti obrokov s tistim, na kar običajno pozabijo imeti zdravo prehrano. V tej fazi so prehranske potrebe enake kot šolski otroci, saj sta energijska aktivnost in duševni napor še naprej prisotni. Moramo biti zelo pozorni, saj je ravno v adolescenci, ko se pojavlja več motenj hranjenja, odkar izhaja izreden pomen slike, bistvenega pomena, da se v prihodnosti pravilno razvija zdrava prehrana, in tu postane izobrazba zelo pomembna prehranske, ki smo jim jih dali prej.
Kar se tiče odrasli Prehranske potrebe so bolj usmerjene k nadomeščanju izgube snovi njihove telesne dejavnosti, pri čemer je jasno, da hrana ni enaka pri vseh ljudeh, odvisno od dejavnosti, ki se razvija v njihovem delu in osebnem življenju, pa tudi njihove ustave in starosti.
Vsekakor skrivnost zdrave prehrane To je sestaviti raznoliko prehrano, izogibati se odvečni maščobi in izvajati primerno telesno vadbo pri vsaki starosti.
V Peques in še več | Posebna zdrava prehrana Slika | LLP Eversheds
