Všeč so mi bile posamezne pizze, ki sem jih naredil z lončki in lososovimi lončki pred nekaj tedni, da ko imam rezine, izkoristim in naredim podoben recept za vso družino. Ob tej priložnosti sem jih spekla nekaj posamezne pice sobrasada, medu, oreščkov in pinjole Videli so jih in niso videli.
Ne pozabite, da otroci ne smejo jemati oreščkov, dokler se ne prepričate, da niso alergični nanje, in v primeru dvoma lahko isti recept izločite in naredite brez posebnega hrustljavega dotika. Recept je zelo preprost in impresivno dober.
Sestavine za 3 osebe
- 6 rezin peciva, 1 kroglica sveže mocarele, 100 g sobrasade, 2 žlici medu, origano, 12 oreščkov in žlica pinjola
Kako narediti posamezne pice sobrasade, medu, oreščkov in pinjole
Svežo sobrasado zmešajte z medom in pretepajte, dokler ne dobite bolj ali manj obvladljive kreme. V pekač razporedimo rezine empanadilla, ki jih položimo na žveplen papir ali silikonski list, da se ne lepijo.
Medtem ko pečico predgrejemo na 200 °, v krožnike razporedimo kroglico mocarele, ki jo narežemo s ščepci in jih postavimo na anarhičen in neformalen način. Otroci se lahko zabavajo pri izdelavi tega recepta pri nas.
Luknje previdno napolnite s sobrasado, pomešano z medom, prav tako jo razdelite med šest rezin. Ko je priprava končana, rezine pečemo 6 minut, gledal, da ne gorijo.
Ko so izdelane posamezne pice, izklopite pečico in položite oreške in pinjole, potresemo s nekaj svežega origana in takoj postrežemo, da jih uživamo, ko so vroči.
Čas obdelave | 15 minut
Težavnost | Preprosto
Degustacija
The posamezne pice sobrasada, medu, oreščkov in pinjole Odlični so tako za aperitiv kot za večerjo. Ko se pripravijo v trenutku, ne stane nič, da bi si privoščili veselje ob tako okusni jedi.
