Prehrana nosečnosti

Že vemo, da je hrana bistvenega pomena za dobro zdravje, tudi reproduktivno. In to je tako, tudi če spočetje ni izvedeno naravno. Študija univerzitetne bolnišnice Erasmus v Rotterdamu o vplivu prehrane na plodnost kaže, da mediteranska prehrana spodbuja nosečnost žensk, ki se zdravijo s plodnostjo.

Zdi se, da je onesnaženje živega srebra v ribah vprašanje, na katerega moramo biti pozorni potrošniki, zlasti starši majhnih otrok, nosečnice in doječe matere. Težava je dosegla tolikšen obseg, da Evropska komisija resno razmišlja o urejanju informacij, ki jih označevanje ponuja potrošnikom, zlasti glede vsebnosti živega srebra v ribah, kot sta tuna in mečarica.

Po navedbah švedskih znanstvenikov z univerze v Göteborgu nosečnice, ki uživajo vsakodnevni vnos zelenjave, zavarujejo plod pred nastankom sladkorne bolezni tipa 1. Primeri sladkorne bolezni tipa 1 med otroki so v zadnjih petih letih močno narasli, zaradi česar je to ena najpogostejših kroničnih bolezni v otroštvu.

Te dni sem v televizijskih reklamah Danacol opazil majhno pismo, v katerem ne priporočajo njegovega vnosa nosečnicam, doječim ženskam ali otrokom, mlajšim od pet let. Poleg tega je za ljudi z visoko raven holesterola (hiperholesterolemija), če jih priporoči zdravnik, ki jih zdravi.

Pretekli vikend sem imel goste doma, zato sem se moral potruditi, da sem pripravil jedilnik, saj je eden od njih vegetarijanec, ki noče okusiti ničesar, kar prihaja iz živali, in ki ne mara rib , zato sem se po številnih krogih v meniju odločil za to dobro zelenjavo.

Zelenjavna solata, kot je ta, ki jo predstavljamo danes, empedrat, je lahko idealen obrok za vsakogar od nas, ali smo noseči ali ne. Pripravljen je popoln in hiter obrok, če temu dodamo, kako zdrav in hranljiv je, ga ne moremo nehati dodajati običajni prehrani.

Zelo eleganten, zelo barvit in zelo bogat je ta kozarec jagod, ki ga predstavljamo danes. Želeli smo ga pospremiti z malo medu, saj plodovi niso sladki. Naravni jogurt nam pomaga pri regeneraciji črevesne flore, zagotavlja nam kalcij, magnezij, fosfor, kalij, vitamine A, D, E, B2, B12 in folno kislino.

Ne samo paradižnikova omaka živi testenine. Zato te rezance predstavljamo z orehovo omako, ker je zdrava, preprosta in zelo okusna jed in ker je fantastična alternativa ocvrtemu paradižniku najbolj klasične omake, ki včasih lahko da kislost. Orehi imajo visoko vsebnost polinenasičenih maščobnih kislin, ki pomagajo v boju proti različnim srčno-žilnim boleznim, vsebujejo tudi beljakovine, vlaknine, vitamine A, B1, B6, folno kislino, kalcij in magnezij.

Morda boste pomislili, da cvrtje morda ni najbolj priporočljivo za vsakogar, vendar so tudi del naše prehrane in seveda tudi prehrane nosečnic, jasno je, da so brez zlorabe fritters tako zdrave kot vse druge vrste kuhanja, ki se ga bomo odločili za katero koli svojo hrano.

Če jih je Popeye pojedel v pločevinkah, da bi Olivijo rešili iz krempljev Brutusa, mi, ki ne potrebujemo nikogar, da bi nas rešil, bomo špinačo jedli s pečenimi jajci, ker ja, ker so zelo bogate in ker gremo tudi mi prispevati dodatek v nekaj stvareh, zaradi katerih se bomo v nosečnosti počutili odlično.

Anemija je eden najpogostejših zapletov med nosečnostjo, saj ženska v tej fazi potrebuje večji odmerek železa, kot ga običajno potrebuje. Bistveno je, da ima nosečnica v svojem telesu rezerve železa, da lahko otroku zagotovi potrebno oskrbo s kisikom.

Ta recept, ki ga predstavljamo danes, pire krompir s curryjem, priporočamo ga predvsem kot spremljavo zrezka na žaru, bodisi mesa bodisi rib. Je kaša z veliko okusa, ki se razlikuje od tradicionalne po eksotičnem pridihu in lahko nekoliko spodbudi naš skrben jedilnik. Daje nam dodaten del kalcija, železa, kalija, magnezija ter vitaminov A in B6 Sestavine 500 gramov krompirja, 1/2 kozarca stepene smetane, 1 strok česna, 2 vejici svežega origana, 1 lovorjev list, 1 / 2 čajni žlički curryja, olja, soli in vode.

Pred časom nismo predstavili recepta za pijačo, kakršen je danes, smoothie od breskev, jabolk in kivija, in resnica je, da bi lahko veliko več postavili s tem, kako bogati so, kako zdravi in ​​privlačni so. Kot smo že povedali ob drugih priložnostih, jih lahko vzamemo kot prigrizek in med obroki.

Je zelo preprosta jed, tega ne moremo zanikati, idealno pa je, da ga skuhamo kateri koli tisti dan, v katerem v hladilniku nimamo ničesar, smo preveč zasedeni ali preveč utrujeni ali preprosto nimamo želje, da bi šli nakupovat Kdo nima par krompirja in par jajc?

Čeprav morajo nosečnice nadzorovati tedenske obroke rib in školjk, ki jih jedo, to ne pomeni, da se nikoli ne morejo razvajati, zato predstavljamo to sola iz škampov in avokada, ki je lahko čim bolj zdrava in okusna , jemljemo dobro kuhano morsko hrano.

Piščančji recept, ki nam lahko služi na primer za zabavo ali praznovanje, kjer moramo kuhati za dovolj ljudi. Piščančji zvitki Pesto so hitri za kuhanje, preprosti in zelo okusni. Ta recept nam bo med drugim zagotovil kalij, fosfor, folno kislino, jod, magnezij, železo, kalcij.

Vem, da je riž z mlekom klasika in vedno sem si vzel za samoumevnost, da ga kdo zna kuhati, toda po majhni raziskavi v pisarni vidim, da ni vedno jasno, kako to storiti. Med anketo mi Victoria pravi, da je njena mama zmagala na kuharskem tekmovanju v Ávili, s svojim receptom za rižev puding, in medtem ko mi pravi, da že kliče materino telefonsko številko, mi jo posreduje, medtem ko ji kriči, naj razloži recept in Juana (Viktorijina mama), ki je zelo radodarna oseba, nima druge izbire, kot da prizna svoj recept.

Medtem ko je priporočljivo omejiti obroke rib in lupinarjev med nosečnostjo na največ 3 tedensko, ker lahko visoka vsebnost živega srebra škoduje plodu, ni razprav, da bi zmerno uživanje teh izdelkov koristilo razvoju otroški možgani Nova raziskava, objavljena v reviji Epidemiology, razkriva, da so morski sadeži in ribe koristni tudi za bodočo mater, saj njihovo uživanje zmanjšuje tveganje, da bodo v nosečnosti trpeli visoki nivoji depresivnih simptomov.

Pripravki iz marinade, mesom dajejo zelo pomembno spremembo okusa in tudi meso dobijo, da se zmehča, ta recept pečenca za zajčke lahko služi kot referenca, saj ga lahko spremenimo in dodamo ali nadomestimo aromatična zelišča z drugi, lahko odstranimo tudi kis in damo malo več limone ali obratno, uporabimo začinjeno papriko, vse bo odvisno od naših želja.

Mango Lassi je mlečni kolač po poreklu iz Indije, izdelan je iz jogurta in je zelo osvežujoč. Jasno je, da ga lahko spremenimo in dodamo sadje, ki nam je najbolj všeč, na primer kivi, breskev, banano, jabolko, vendar vedno zrelo. Ta preprosta priprava nas bo presenetila z ogromno količino prednosti, ki jih prinaša naše telo.